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08.12.2011
, Autor:Mareike Dudwiesus
© WomensHealth.de
Eine Portion Schönheit bitte! Wer sich richtig ernährt, tut seiner Haut einen Gefallen. Wir sagen Ihnen, wie Sie Pickel & Co. bekämpfen – ganz appetitlich, versprochen!
Falten, trockene und schlaffe Haut- schon ab 25 lässt die Elastizität und Spannkraft der Haut allmählich nach. Verlangsamt sich etwa ab dem 40. Lebensjahr auch der Energie- und Stoffwechsel der Haut, sind Falten und knittrige Haut die Folge. Insbesondere Mund-, Augen- und Stirnbereich, aber auch Dekolleté und Hals sind betroffen.
Diese Lebensmittel helfen:
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Wirkung | Wirkstoffe |
| Arganöl | antioxidativ, zellverjüngend | Vitamin E, Phytosterine, Phenole |
| Wildlachs/Makrelen | gegen Kollagenabbau, antientzündlich | Omega-3-Fettsäuren |
| mageres Geflügel/Kalb | Kollagenaufbau | Aminosäuren |
| Hirse | stabilisiert das Bindegewebe | Kieselsäure |
| Ananas/Papaya | Anti-Aging-Effekt | Bromelain/Papain |
| Sojaprodukte | Zellwachstum, stoppt Kallogenabbau | Phytoöstrogene |
| Paprika | durchblutungsfördernd, erhöhte Hautelastizität | Capsaicin, Karotinoide, Vitamin C |
| Molke/Magerquark | verhindert Kollagenabbau | B-Vitamine, hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Jod |
| Salbei | durchblutungsfördernd, antientzündlich | ätherisches Öl |
| Grüner Tee | antioxidativ, heilungsfördernd, Sonnenschutz | Flavonoide, Polyphenole, Zink |
Spannungsgefühle, Juckreiz, Brennen- Symptome trockener Haut, die viele Menschen nur zu gut kennen. Ursache ist eine Unterfunktion der Talgdrüsen der Haut, welche dadurch häufig spröde und pergamentartig wirkt. Ist die Haut besonders empfindlich, reagiert sie sogar auf Stress und Wetter. Insbesondere im Gesicht, aber auch an Unterarmen und Schienbeinen kommt es zu schuppiger Haut und roten, gereizten Stellen.
Diese Lebensmittel helfen:
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Wirkung | Wirkstoffe |
| Sonnenblumenkerne | stark feuchtigkeitsspendend | Vitamin E |
| Sardinen | antientzündlich, schützen vor Hautreizungen | Omega-3-Fettsäuren |
| mageres Geflügel/Kalb/Rind | Kollagenaufbau, feuchtigkeitserhaltend | Aminosäuren |
| Gerste | heilungsfördernd, bindegewebestärkend, feuchtigkeitsbindend | Kieselsäure, Pantothen, Magnesium, Zink |
| Gojibeeren | antioxidativ, feuchtigkeitserhaltend, zellstimulierend | Vitamin A, B1, B2, C, E |
| Erbsen | zellstimulierend, regt Produktion von Hautfetten, Kollagenfasern an | Vitamin A, C, Eisen, Kupfer, Nukleinsäure |
| Paprika | Kollagenaufbau, durchblutungsfördernd, erhöhte Hautelastizität, heilend z.B. bei Rötungen | Capsaicin, Vitamin C, Karotinoide |
| fettarme Milch | Kollagenaufbau | Vitamin D, hochwertiges Eiweiß, Kalzium |
Akne kommt bei 80 % der Jugendlichen vor, doch auch im Erwachsenenalter kann sogenannte „Acne tarda“ stressbedingt auftreten. Die Betroffenen haben meist vergrößerte Poren, Mitesser und Rötungen. Grund dafür ist eine erhöhte Talg- und Hornzellenproduktion der Haut.
Diese Lebensmittel helfen:
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Wirkung | Wirkstoffe |
| Arganöl | desinfizierend, bakterientötend, durchblutungsfördernd | Triterpenalkohole (Tirucallol) |
| Wildlachs | antientzündlich | Omega-3-Fettsäuren |
| mageres Geflügel/Rind | reizarm | hochwertiges Protein |
| Amaranth | langsamer Blutzuckeranstieg, heilungsfördernd | Zink |
| Schwarze Johannisbeeren | antientzündlich, keimhemmend | Vitamin C, Carotinoide |
| Zwiebel | antientzündlich, keimhemmend, heilungsfördernd | Allizin, Flavonoide, Chrom, Zink |
| Grünkohl | antibakteriell | Vitamin A, Ballaststoffe |
| Kurkuma | antientzündlich, antimikrobiell | Curcumin |
| Rosmarin | antiseptisch, durchblutungsfördernd | ätherisches Öl |
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