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18.01.2013
, Autor:Melanie Khoshmashrab
© Women´s Health 01/02
Einmal nachwürzen, bitte! Besonders aromatisch duftende Speisen sind wahre Kalorienkiller, weil wir von ihnen automatisch weniger essen
Was stark riecht, bremst den Hunger aus. Von gut gewürzten Gerichten, die intensiv duften, essen wir insgesamt 5 bis 10 Prozent weniger, berichtet das US-amerikanische Blatt Flavour.
Folgende Speisen sollten also in Zukunft häufiger auf Ihrem Teller landen:
Ingwer-Apfel-Brei
Kochen Sie 40 Gramm Haferflocken unter stetem Rühren in 250 ml Apfelsaft und reiben zum Schluss 1 TL frischen Ingwer hinein.
Minzhuhn
Marinieren Sie eine Hähnchenbrust mit je 1 EL Oilvenöl, Joghurt und frisch gehackter Minze. 1 Stunde ziehen lassen, ab in den Ofen zum Garen!
Rosmarinlachs
Lachsfilet mit einer Mischung aus 1/2 TL gehacktem Rosmarin und 2 TL Olivenöl einreiben. Dann von beiden Seiten 4 Minuten braten.
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