Appetitzügler: Gewürze drosseln Heißhunger

18.01.2013 , Autor:Melanie Khoshmashrab
© Women´s Health 01/02

Einmal nachwürzen, bitte! Besonders aromatisch duftende Speisen sind wahre Kalorienkiller, weil wir von ihnen automatisch weniger essen

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Hungergefühl: Gewürze drosseln Heißhunger
Schön scharf und würzig sollte das Essen sein, damit wir uns weniger davon auf den Teller laden © Shutterstock
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Was stark riecht, bremst den Hunger aus. Von gut gewürzten Gerichten, die intensiv duften, essen wir insgesamt 5 bis 10 Prozent weniger, berichtet das US-amerikanische Blatt Flavour.

Folgende Speisen sollten also in Zukunft häufiger auf Ihrem Teller landen:

Ingwer-Apfel-Brei
Kochen Sie 40 Gramm Haferflocken unter stetem Rühren in 250 ml Apfelsaft und reiben zum Schluss 1 TL frischen Ingwer hinein.

Minzhuhn
Marinieren Sie eine Hähnchenbrust mit je 1 EL Oilvenöl, Joghurt und frisch gehackter Minze. 1 Stunde ziehen lassen, ab in den Ofen zum Garen!

Rosmarinlachs
Lachsfilet mit einer Mischung aus 1/2 TL gehacktem Rosmarin und 2 TL Olivenöl einreiben. Dann von beiden Seiten 4 Minuten braten.

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