Low Carb-Pasta Nudeln ohne Kohlenhydrate?

08.04.2015
© WomensHealth.de

F: Ich will nicht auf Nudeln verzichten. Gibt es auch eine gesunde Varainte? Vielleicht welche ohne Kohlenhydrate?

gestellt von Carina M., Berlin

Seite drucken
Teilen
Kommentare

0 Kommentare

Kommentar schreiben

Vergrößerte Ansicht
Nudeln ohne Kohlenhydrate: Gibt es gesunde Nudeln?
Shirataki-Nudeln haben gerade einmal 5 Kalorien pro 100 Gramm und kaum Fett © Shutterstock
A:

Ja, sie heißen Shirataki-Nudeln. Die aus Konjac-Wurzel hergestellten Nudeln sind dünn und fast durchsichtig. Das Besondere: Sie bestehen vor allem aus dem Null-Kalorien-Ballaststoff Glucomannan. Resultat: lediglich 5 Kalorien pro 100 Gramm und kaum Fett. Aber der Ballaststoff kann noch mehr. Er ist wasserlöslich, dehnt sich im Magen aus und sorgt so für ein Sättigungsgefühl. Und es kommt noch besser: Glucomannan senkt den Cholesterin- und reguliert den Blutzuckerspiegel. Einziger Haken: Die Nudel schmeckt nach nichts. Sie saugt jedoch das Aroma von Soßen und Gewürzen auf, mit denen sie zubereitet wird.

Nudeln ohne Kohlenhydrate: Nudeln ohne Kohlenhydrate?



Partner

Mitmachen
Gewinnspiele

Werde Teil des Arla® Skyr VIP-Teams!

Werden Sie Teil des Arla® Skyr VIP-Teams beim Women’s Run!

Arla® Skyr bringt dich und deine Wunschlaufpartnerin an den Start – und zwar beim BARMER Women's Run 2017. Laufe im Arla® Skyr VIP-Team mit und erlebe einen unvergesslichen Tag.

JETZT MITMACHEN

Wie TrailFit sind Sie?

Fit sein, fit bleiben. Ihnen steht die Welt offen. Auf Instagram zeigen Frauen auf der ganzen Welt, was für sie TrailFit bedeutet. Was aber bedeutet TrailFit für Sie? Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Paar brandneue KEEN Terradora!

JETZT MITMACHEN

Schon den Richtigen gefunden?

Die neue triaction Sport-BH-Kollektion von Triumph

Wussten Sie, dass unsere Brust bei 1 Kilometer Joggen ganze 85 Meter auf- und abhüpft? Höchste Zeit für einen Sport-BH, der unser Bindegewebe schützt!

JETZT MITMACHEN
alle Gewinnspiele
Community
Blogs