Eisrezepte Eis selber machen liegt im Trend

02.06.2015 , Autor:Stefanie Freyse
© WomensHealth.de

Naschen ohne Reue? Na klar! Eis selber machen liegt derzeit total im Trend. Vorteil: Zuckerbomben lassen sich so ganz einfach entschärfen

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Eis selber machen: Eis selber machen liegt im Trend
Eis selber machen ist vor allem dann eine gute Idee, wenn man kalorienbewusst schlemmen will. Wir haben jede Menge Eisrezepte für Sie © Masson / Shutterstock.com
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Von Frozen Joghurt bis hin zur cremigen Cookies-Eiscreme: Die süße Sünde ist in immer mehr Kreationen zu haben – meist zu verführerisch zum Widerstehen. Dabei muss die kalte Nascherei nicht immer eine extra Portion Reue verursachen. Die Lösung lautet selber machen – und das tun die Deutschen laut einer Umfrage der internationalen Hausgerätemarke Beko und dem Marktforschungsinstitut INNOFACT AG auch immer lieber. Rund 86 Prozent der 1000 Befragten können sich vorstellen, ihr Lieblingseis aus der Eisdiele auch daheim zu kreieren.

Eis selber machen: lecker und gesund
Der größte Vorteil liegt quasi auf der Hand: Bei der Selfmade-Variante lässt sich frei bestimmen, was im Eis enthalten sein soll. Durch die Reduktion von Zucker, dem Austausch von Joghurt statt Sahne und der Verwendung von frischen Früchten ist es kinderleicht, die vermeintliche Kalorienbombe zu entschärfen. Der Verzicht auf Konservierungs- und Farbstoffe macht das Selbstmacheis umso attraktiver.

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Jede Menge Anregungen finden Sie in unserer Galerie "Sommerliche Eisrezepte zum Nachmachen".
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