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5 / 7 | Grüner Tee: Gesund und macht munter

Getränke gegen Müdigkeit Grüner Tee

"Auch der Grüne Tee regt den Kreislauf und den Stoffwechsel an", sagt Ökotrophologin Ute Hantelmann. Da Grüntee im Vergleich zu Schwarzem Tee mehr Gerbstoffe enthält, schmeckt er etwas herber. Übrigens: Manche sagen ihm nach, er würde zu einem langen Leben verhelfen. Ein Versuch ist's wert, oder?

Grüner Tee, Zubereitungstipp:
Vorsicht, denn Grüntee wird schnell bitter. Deshalb sollten Sie ihn nur mit 60 bis 80 Grad heißem Wasser übergießen. Die andere Methode: Sie brühen die Teeblätter mit 70 Grad heißem Wasser auf und gießen das Wasser sofort wieder ab. So verschwinden die Bitterstoffe und man kann anschließend einfach noch einmal heißes Wasser dazugeben.