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Kochboxen von Kochzauber, Kochhaus & Co. im Praxis-Check

Kochboxen im Vergleich Fitness-Food von fit taste im Test

24.07.2015 , Autor:Kathleen Schmidt
© WomensHealth.de

"fit taste" liefert Ihnen die passende Ernährung zum Abnehmen, für den Muskelaufbau oder einfach für einen  gesünderen Lifestyle – und das ohne selber zu kochen

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Foodboxen von fit taste Test : Fitness-Food von fit taste im Test
Die Gerichte von fit taste im Women's Health Praxis-Check © PR
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Gesund kochen, Gesunde Ernährung

DAS KONZEPT VON FIT TASTE

Bei fit taste findet man zwar keine klassischen Kochboxen, dafür aber echt originelle Fitness-Gerichte, die bereits vorgekocht sind und zu Hause nur noch erwärmt werden müssen. Sie bezeichnen sich selber als sogenannte „Meal Prep“-Firma, dass bedeutet im Prinzip einfach nur, das fit taste das Kochen für einen übernimmt und liefert. Anders als bei den Kochboxen, bei denen es meist „nur“ um gesunde und ausgewogene Ernährung bzw. Gerichte geht, steht bei fit taste der Fitness-Faktor im Vordergrund. Bei den Gerichten kann man unter anderem wählen, welche Eigenschaft das Menü haben soll, zum Beispiel „Low Carb“, „High Carb“ oder „High Protein“. Die Gerichte lassen sich zudem filtern nach  „glutenfrei“ und „vegetarisch“ u.a.

Aktuell kann man zwischen 29 verschiedenen Gerichten wählen, die sich zum Teil aber nur gering voneinander unterscheiden (z.B. Hähnchenbrust mit Brokkoli (Low Carb) ODER Hähnchenbrust mit Brokkoli & Reis (High Carb). Die Lieferung erfolgt allerdings erst ab einer Bestellmenge von 6 Gerichten. Daher gibt es die Möglichkeit, verschiedene Pakete zu wählen, die entweder vorgegeben sind oder aber individuell mit Gerichten nach Wahl bestückt werden können. Zudem können die Wunschgerichte in der Box jederzeit verändert und ausgetauscht werden – allerdings nur bei der individuellen Box. Vorab können Unentschlossene eine Probierbox mit 5 Gerichten bestellen – ohne den Abo-Faktor, allerdings auch ohne Auswahl-Möglichkeit. Hier die fit taste-Boxen im Überblick: 

Box Anzahl
Gerichte
Preis Preis
pro Gericht 
Probierbox 5 Angebot 41,50€, sonst 46,90€ 8,30€ bzw. 9,38€
Individuelle Box 6 ab 53,40€ ab 8,90€
  12 ab 106,80€ ab 8,90 €
  18 ab 160,20€ ab 8,90 €
  24 ab 213,60€ ab 8,90 €
Low Carb Box 6 53,40 € 8,90 €
  12 105,90 € 8,83 €
  18 159,99 € 8,89 €
Muskelaufbau Box 6 53,40 € 8,90 €
  12 105,90 € 8,83 €
  18 159,99 € 8,89 €
  24 204,90 € 8,54 €
Fit Lifestyle Box 6 53,40 € 8,90 €
  12 105,90 € 8,83 €
  18 159,99 € 8,89 €
  24 204,90 € 8,54 €

Die individuelle Box kann man sich – wie der Name schon vermuten lässt – ganz individuell nach den eigenen Vorlieben bestücken. Bei den anderen Boxen sind die enthaltenen Gerichte schon vorgegeben. Hier ein Beispiel, was sich z.B. in einer 6-er Low Carb-Box befindet: 

> luxfit Chicken Salat
> Rinderhackbällchen Ratatouille
> Tandori Hähnchenbrust Wokgemüse
> Hähnchenbrust Gemüsesalat
> Hähnchenbrust Brokkoli
> Caesar Salat mit Lachs

Die Lieferung der Menüs erfolgt einmal die Woche – am Freitag bis 12 Uhr. Frisch gekocht wird bei fit taste immer Donnerstag. Geliefert wird deutschlandweit sowie in Luxemburg. Ab einer Menge von 12 Essen fallen die Versandkosten weg, ansonsten bezahlt man 6,50€. 

DER ZUTATEN-CHECK

Auf der fit taste-Homepage heißt es: „Bei fit taste achten wir im besonderen Maß auf die Qualität der eingesetzten Zutaten. Ob beim Fleisch, Fisch, Gemüse oder Öl – alle Bestandteile unserer Gerichte werden persönlich ausgesucht und wir garantieren dir daher absolute Frische und höchste Qualität der Produkte.“ Es werden bei fit taste zudem keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker und nur wenig Salt verwendet. Beim Fleisch setzt die Firma auf „glückliche Freilandhühner“ und „Rinder von hervorragender Qualität und aus artgerechter Tierhaltung“. Spezifiziert werden diese Angaben aber nicht. Beim Fisch heißt der Lieferant Deutsche See. Alle Gerichte bzw. Zutaten machen beim Eintreffen in der Redaktion einen guten Eindruck. Nichts ist matschig, braun oder sieht in irgendeiner Art und Weise unappetitlich aus. Die schwarze Box in der die Gerichte geliefert werden ist verschweißt und mit einer Papp-Banderole umgeben. Auf dieser finden sich neben dem Namen des Gerichts, auch noch viele weitere Infos dazu wie das Gewicht, alle wichtigen Nährwerte, die empfohlene Kühltemperatur und die Inhaltsstoffe. Auch ein Verweis bezüglich möglicher Allergene wie Soja oder Gluten wird mit angegeben. 

FIT TASTE IM PRAXIS-CHECK

Test-Essen 1: Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli


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Test-Essen 1: Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli

Test-Essen von fit taste

© PR

"Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli" klingt an sich nicht sonderlich spektakulär, und irgendwie so, als wäre es eine ziemliche trockene Angelegenheit, so ganz ohne Sauce. Doch was fit taste hier zunächst "verschweigt": Die Hähnchenbrust wurde in eine verdammt leckere Panade aus Haselnüsse, Kürbiskernen, Leinsamen und Maisgries gemantelt und schmeckt einfach phämomenal – anders kann man es nicht beschreiben. Dazu gibt es eine kleine Portion Tomatenchilisauce, daher ist das Gericht auch überhaupt nicht trocken. Wieso fit taste nicht explizit auf die Nuss-Panade hinweist, ist uns ein Rätsel – denn sie macht das Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis. Tolle Kreation und klasse Umsetzung für ein "Fertiggericht". 

Test-Essen 2: Gemüsereis mit Lachs


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Test-Essen 2: Gemüsereis mit Lachs

Test-Essen von fit taste

© PR

Eine gute Portion knackiger Wildreis mit Erbsen, Karotten und Lauch sowie rund 120 g Lachsfilet – solide, aber ohne Wow-Effekt (den wir bei der Nuss-Panade hatten). Der Gemüse-Reis ist gut abgeschmeckt, doch ein wenig mehr "Bums" in Form von Gewürzen könnte das Ganze schon vertragen. Denn auch der Lachs ist eher "clean" gehalten und nicht großartig gewürzt. Das hat der leckere Meeresbewohner im Prinzip auch gar nicht nötig, doch zusammen mit dem Reis ist das Gerichte dann doch ein wenig fad.

Test-Essen 3: Asia-Nudeln mit Shrimps


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Test-Essen 3: Asia-Nudeln mit Shrimps

Test-Essen von fit taste

© PR

Ein rundum gelungenes Gericht! An den Shrimps wurde nicht gespart – wie es bei solchen Gerichten ja häufig der Fall ist. Die Sauce passt hervorragend zu den Asia-Nudeln. Mehr gibt es nicht zu sagen – das könnte der Asia-Mann um die Ecke nicht besser! 

Test-Essen 4: luxfit Chicken-Salat


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Test-Essen 4: luxfit Chicken-Salat

Test-Essen von fit taste

© PR

Juhhuuu – wir feiern ein Wiedersehen mit dem Hähnchebrustfilet in Nusspanade, das wir schon vom 1. Testessen her kennen – das kann also nur gut werden, oder? Ja, wird es. Der Salat erinnert aufgrund des cremigen Dressings und dem Parmesan an einen Caesar-Salad und wirkt zunächst ein wenig mächtig. Bei dem Dressing handelt es sich jedoch um ein leckeres Himbeer-Dressing, welches durch einen Schuss Sojamilch die cremige Konsistenz erhält. Mangostücke und Weintrauben verleihen dem Salat eine exotische Note, die der Salat im Prinzip aber eigentlich gar nicht nötig hat. 

Test-Essen 5: Tandori-Hähnchenbrust mit Wokgemüse


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Test-Essen 5: Tandori-Hähnchenbrust mit Wokgemüse

Test-Essen von fit taste

© PR

Das Hähnchen hat die Nusspanade angestreift und präsentiert sich in diesem Gericht in einer Tandori-Marinade auf knackigem Wokgemüse, welches aus Karotten, Sellerie, Zuckerschoten, Lauch, Paprika, Mu-Err-Pilzen und Sojasprossen besteht. Leider war es das letzte Gericht, welches wir an Tag 5 verkostet haben – so dass das Wokgemüse nicht mehr wirklich frisch war und auch leicht säuerlich schmeckte, nachdem es erwärmt wurde. Das Hähnchen hingegen war sehr lecker und saftig. 

Mehr Infos unter www.fittaste.com

Unsere Autorin zeigt Ihnen auf ihrem persönlichen Blog nicht (!), wie die Gerichte auf dem PR-Foto  aussehen sollen, sondern wie sie nach dem Aufwärmen tatsächlich aussahen. Hier geht's zum Blog-Beitrag
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