Was bewirkt Functional Food? Functional Food

 Functional Food enthält Zusatzstoffe, die die Gesundheit fördern sollen
Functional Food enthält Zusatzstoffe, die die Gesundheit fördern sollen © Shutterstock

Was bewirkt Functional Food?

Als Functional Food gelten allgemein Lebensmittel, die mit zusätzlichen Inhaltsstoffen angereichert sind und eine positive medizinische Wirkung auf die Gesundheit versprechen. So sollen zum Beispiel zusätzliche Milchsäurebakterien in Milchprodukten die Darmflora verbessern, künstlich zugesetzte Omega-3-Fettsäuren in Margarine den Cholesterinspiegel senken helfen und Mineral- und Vitaminzusätze der allgemeinen Krankheitsvorbeugung dienen.

Ob die Zusätze im Functional Food tatsächlich den gewünschten Effekt bewirken ist fraglich. Ein positiver gesundheitlicher Effekt ist bisher nicht nachgewiesen. Außerdem hat das künstlich angereicherte Essen den Nachteil, dass Sie gar nicht mehr kontrollieren können, wie viele Vitamine oder Mineralstoffe Sie zu sich nehmen  – und zu viele Vitamine können wiederum gesundheitsschädigend sein. Frauen, die sich wirklich gesund ernähren wollen, sollten deshalb besser einfach auf eine ausgewogene, gesunde Ernährung achten.

Aktuell
Gesunder Fisch: Pescetarier leben länger

Gesunder Fisch Pescetarier leben länger

Vegetarisch essen ist gesund. Wer seinem Speiseplan allerdings auch noch Fisch hinzufügt, hat offenbar die besten Chancen auf ein langes, gesundes Leben mehr...

Lebensmittel kombinieren: Gesunde Food-Duos entdeckt

Powerpaare Gesunde Food-Duos entdeckt

Tomaten und Olivenöl sind das neue Traumpaar – jedenfalls in kulinarischer Hinsicht. Wir verraten Ihnen, welche Food-Kombis sonst noch gesund sind mehr...

Lebensmittel: Die bunte Vielfalt hat es in sich

Die besten Snacks für Frauen 8 Lebensmittel, an denen Sie nicht vorbeikommen

Diese Lebensmittel machen Frauen gesund, schlank, schön und glücklich mehr...

Ernährung bei Depression: Fast Food macht depressiv

Schlechte Transfette Fast Food macht depressiv

Miese Stimmung dank Pommes und Burger: Die Transfette in Fast Food blockieren unsere Glückshormone mehr...

Abnehmen: Psychologen warnen vor 'Synchronfuttern'

Gewicht verlieren Dinner zu zweit ist Kalorienfalle

In Begleitung anderer schlagen wir uns schneller den Bauch voll. Besonders, wenn wir unseren Tischnachbarn noch nicht gut kennen mehr...

Specials
Gesunde Ernährung: 8 Formen der Ernährung

Vegan, Rohkost, Dukan, Fasten, ... Wir haben's für Sie ausgetestet 8 Formen der Ernährung

8 Women's-Health-Mitarbeiterinnen hatten Appetit auf etwas Neues und stellten 6 Wochen lang ihre Ernährung total um. Das Ergebnis: Trotz gelegentlichen Futterneids fühlen sie sich jetzt fitter, gesünder und ausgeglichener als je zuvor  mehr...

Rezept des Tages
Rollbraten mit Thymian und Rosmarin
Rollbraten mit Thymian und Rosmarin
Schweinefleisch enthält Vitamin B2, welches vor allem bei widrigen kli ... mehr
Mitmachen
Gewinnspiele

Mit Zeroweight unbeschwert laufen

Mit Zeroweight unbeschwert laufen

Mitmachen und gewinnen: Odlo verlost ein ultraleichtes Laufoutfit, bestehend aus Jacke, Tights und Shirt

JETZT MITMACHEN

Einfach klicken und mitmachen!

Der Adventskalender für Frauen 2013

24 Tage mit tollen Gewinnen für tolle Frauen – mit Reisen, Unterhaltungselektronik, Sportbekleidung und viele andere wertvolle Preise. Bis Heiligabend öffnet sich jeden Tag ein Türchen für Sie

JETZT MITMACHEN

Elegant, modern und komfortabel: das Dusch-WC

Elegant, modern und komfortabel: das Dusch-WC

Jetzt ein Designer-WC mit integrierter Duschfunktion von Geberit gewinnen!

JETZT MITMACHEN
alle Gewinnspiele