Lebensmittelzusatzstoffe: Manche Zusatzstoffe im Essen sind gesundheitsgefährdend

So wirken Zusatzstoffe in LebensmittelnZusatzstoff-Lexikon

Agar-Agar, Ascorbinsäure, E150 ... Zusatzstoffe haben zahlreiche positive Eigentschaften und machen Lebensmittel zum Beispiel attraktiver oder länger haltbar – aber können Sie uns auch schaden? Hier gibt es Orientierungshilfe im Dschungel der Lebensmittelzusatzstoffe mehr...

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