Rezept :Pizza Margherita

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Zubereitung
  1. Die Arbeitsfläche und einen Teigball mit etwas Mehl bestreuen. Letzteren zu einem ungefähr 25 Zentimeter großen Fladen formen, dessen Ränder dicker sind als die Mitte.
  2. Anschließend mit Sauce bestreichen und mit den Zutaten belegen.
  • Das Grundrezept für den Teig und die Sauce finden Sie unter "Pizzateig".

Zutaten¹ für Portion(en)

  • 1 mittelgroße(s) Pizzateig (siehe Grundrezept)
  • 200 ml Tomatensauce
  • 1 Kugel Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
  • 1 EL Pecorino (gerieben)
  • 7 mittelgroße(s) Cocktailtomate(n)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Meersalz
  • Basilikum (zur Deko)
Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 2084
  • Eiweiß 57 g
  • Kohlenhydrate 226 g
  • Fett 105 g
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.


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