Frühling
Ist der Winter endlich Schnee von gestern können Sie mit dem ersten frischen Gemüse des Jahres wieder gesund schlemmen. Junger Freilandspinat sprießt bereits im März. Es folgen: Radieschen, Frühkartoffeln, Blumenkohl und Kohlrabi. Die Spargelsaison wird bereits Ende Mai eingeläutet. Beim Obst macht der Rhabarber den Anfang, dicht gefolgt von den ersten (noch nicht ganz so aromatischen) Erdbeeren.
Menu-Kategorie: Dessert, Frühstück, Snacks | Zubereitungsart: Braten |
Heidelbeer-Tonkabohnen-Pfannkuchen
Pfannkuchen am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen! Vor allem wenn sie nur 9 g Fett pro Portion enthalten! Also greifen ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Braten, Kochen |
Limetten-Garnelen auf Wildreis
Mit nur 73 Kalorien pro 100 Gramm haben Garnelen viel weniger Kalorien als die meisten Fische. Das Eiweiß ist zudem ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Mittagessen, Salate, Sandwiches und Wraps, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Ohne Kochen |
Hühnchen-Brot mit Spinat-Salat
Minze verringert den Appetit auf Süßigkeiten – praktisch, diese Dressing-Zutat. Nach dem Essen also am besten noch ein Pfefferminzbonbon nachlegen
Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Backen, Braten, Kochen |
Honig-Senf-Lachs mit grünem Spargel
Auch wenn Lachs zu den eher fetthaltigen Fischarten gehört, sollte er auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen, denn er liefert sehr ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Backen |
Egal welches gemüse Sie für den Auflauf verwenden - schmecken tut er immer und ist perfekt für jede Gelegenheit
Menu-Kategorie: Abendessen, Beilagen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse, Vorspeisen | Zubereitungsart: Braten, Dünsten, Kochen |
Kosten Sie die Spargelsaison aus - in vollen Zügen! Spargel besteht zu etwa 93 Prozent aus Wasser und hat daher ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Beilagen, Frühstück, Hauptgerichte, Mittagessen, Vorspeisen | Zubereitungsart: Braten |
Das gibt Sofort-Power für den Tag! Als leichtes, eiweißreiches Abendessen ist es aber auch nicht zu verachten
Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Braten, Kochen |
Fleisch ist Ihr Gemüse? Dann kosten Sie mal dieses Nudelgericht - wetten, dass Sie nichts vermissen werden!? Um das fehlende ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Mittagessen, Suppen und Eintöpfe, Vorspeisen | Zubereitungsart: Ohne Kochen |
In der Spargelzeit von Ende April bis Ende Juni darf die Spargelcremesuppe auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen. Kochen Sie nur ...
Menu-Kategorie: Abendessen, Hauptgerichte, Mittagessen, Viel Gemüse | Zubereitungsart: Braten, Kochen |
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