Rezept :Süß-scharfes Salat-Dressing mit Ziegenfrischkäse

@Privat

Süß-scharfe Salatsauce mit Ziegenfrischkäse passt hervorragend zu Blattsalaten oder Feldsalat. Kreieren Sie Ihren ganz eigenen Salat-Mix und veredeln Sie ihn mit dieser leckeren Dressing-Kreation

Zubereitung
  1. Zwiebeln fein hacken und mit den anderen Zutaten vermengen. Ziegenfrischkäse mit einquirlen und über den Salat geben.

Zutaten¹ für Portion(en)

  • 6 EL Holunderblütensirup
  • 6 EL Himbeeressig
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • 2 TL Ziegenfrischkäse
  • 1 mittelgroße(s) rote Zwiebel
  • 2 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Honig
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • Salz
  • Pfeffer
Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 164
  • Eiweiß 1 g
  • Kohlenhydrate 15 g
  • Fett 11 g
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.


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