Schwips-Beilage Erdbeeren gut für den Magen

Erdbeeren gut für den Magen
Erdbeeren sind nicht nur lecker, sie schützen den Magen offenbar auch vor den schädlichen Nebenwirkungen von Alkohol © Shutterstock

Her mit den Früchtchen! Erdbeeren beugen Magenentzündungen vor, wenn wir einen Cocktail zu viel hatten

Bei einer Erdbeere am Cocktailglas greifen Sie zu!

Die roten Früchte wirken aufgrund ihres XXL-Gehalts an sekundären Pflanzenstoffen stark entzündungshemmend.

Forscher der Universität Politecnica delle Marche in Italien haben in einem Experiment herausgefunden, dass Erdbeeren die schädlichen Nebenwirkungen von Alkohol im Magen offenbar deutlich lindern können.

Von den Probanden, die vor dem Alkoholkonsum Erdbeeren aßen, hatten anschließend lediglich 3 Prozent eine Magenentzündung. Bei den Nicht-Naschern litten hingegen mehr als 20 Prozent daran. Damit der Effekt tatsächlich eintritt, sollten Sie allerdings eine 500-Gramm-Schale Erdbeeren futtern, bevor Sie auf die Piste gehen, so die Forscher.

Diese Erdbeer-Rezepte müssen Sie probieren
02.05.2013| © womenshealth.de
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