Salate

Salat ist der Inbegriff gesunder Ernährung – zu Recht. Denn Blattgemüse ist kalorienarm, enthält kaum Fett und ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Tipp: Greifen Sie statt zu fertigem Dressing lieber zu pflanzlichen Ölen und Essig, die sind gesund und schonen das Kalorienkonto

Mediterraner Nudelsalat

Auf Partys ein gern gesehener Gast – ob kalt oder auch warm serviert

Kresse-Kartoffelsalat

Ob er so gut schmeckt wie der Kartoffelsalat Ihrer Mutter wissen wir nicht. Was wir wissen ist: er ist im ...

Schneller Gurkensalat

Ob als Vorspeise, Snack zwischendurch oder schnelles Abendbrot - dieser kalorienarme Klassiker der deutschen Küche eignet sich sowohl als Haupt- ...

Caesar Salad mit Anchovi-Ei-Dressing

Salat hat nicht unbedingt das allerbeste Image. Dabei gibt es einen, der anders ist als die anderen, öden Blattsammlungen. Einen, ...

Fettarmer Bohnensalat

Fettarmer Bohnensalat

Leckere Protein-Infusion: Schnell und einfach zuzubereiten und auch für Veggies in der Mittagspause zu genießen

Makrele mit Rettich und rote Bete

Scharfe Makrele im Rettichnest

Steak-Salat mit Zucchini-Talern

Steak-Salat mit Zucchini-Talern

Dieser Salat verspricht mehr Muskeln und weniger Wampe. Wir zeigen, was Sie dafür brauchen und wie er ruck-zuck gelingt

Specksalat mit Eiern

Und jetzt sag nochmal einer, man wird ohne kohlenhydratreiche Beilage nicht satt! Machen Sie den Selbsttest - nach diesem Rezept

Waldorfsalat ohne Mayo

Der Klassiker in neuem Gewand: ganz ohne fettige Mayonnaise kommt er daher und lädt zum Schlemmen ein. Die Nüsse steuern ...

Obstsalat mit Parmesan

Der ungewöhnliche Mix aus herzhaftem Parmesan und dem süßen Obst lässt Ihre Geschmacksknospen aufblühen - probieren Sie es aus!

Granatapfel-Salat

Exotisch-fruchtiger Salat, der super mit Hühnchen- oder Schweinefleisch harmoniert

Mangold-Zitronen-Gemüse

Tricksen Sie Müdigkeitserscheinungen aus! Um reibungslos zu arbeiten, brauchen Muskeln genug Sauerstoff, der durch Eisen in die roten Blutkörperchen transportiert ...

Käse-Wurst-Salat

Wurst-Käse-Salat

Vergessen Sie die überteuerten Feinkostsalate aus der Kühltheke, die oft mit fettiger Mayonnaise angemacht sind und probieren Sie dieses figurfreundliche ...

Kalbsschinken auf Salatbett mit Thunfisch-Creme

Nicht gerade was für Vegetarier - aber für Feinschmecker! Köstlich pikanter Salat der auch den großen Hunger stillt - ganz ...

Räucherlachs auf Dillgurken mit Jogurt-Dip

Aromatischer Gurkensalat mit einem herzhaften - und vor allem gesunden - Topping. Den Lachs liefert jede Menge Omega-3-Fettsäuren, die gut ...





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