Vorspeisen

Die Vorspeise wird vor dem eigentlichen Hauptgericht verzehrt. Sie dient lediglich der Appetitanregung – nicht der Heißhungersättigung – und sollte deshalb nicht zu üppig ausfallen. Perfekt eignen sich kleine Salate, Terrinen und Pasteten. Aber auch Suppen, vorzugsweise ungebunden, dämpfen den größten Hunger

Klassische Bruschetta

Für ein richtig gutes Essen muss man nicht stundenlang in der Küche stehen – wie am Beispiel von Bruschetta eindrucksvoll ...

Salat mit Erdbeeren und Balsamico-Honig-Dressing

Salat mit Erdbeeren und Balsamico-Honig-Dressing

Exotischer Salat mit frischen Erdbeeren der Saison und süßlich-herzhaftem Dressing

Salat mit gerösteten Nüssen und frischem Parmesan

Salat mit gerösteten Nüssen und frischem Parmesan

Dieser Salat geht super schnell und stellt auch für Kochanfänger keine Schwierigkeit dar. Also wagen Sie sich an diesen lecker-knackigen ...

Salat mit Tomate-Mozzarella

Salat mit Tomate-Mozzarella

Einfach, schnell und lecker: Tomate-Mozzarella-Salat

Maultaschen-Salat

Vegetarischer Maultaschen-Salat

Vegetarische Maultaschen auf knackigem Salat – das schmeckt und macht auch noch richtig satt

Orange-Roquefort-Salat

Orange-Roquefort-Salat

Fruchtig-herzhafter Roquefort-Salat – ideale Vorspeise bei einem leckeren Gänge-Menü

Bätterteig-Salat

Blätterteig-Salat-Törtchen

Sie erwarten Gäste und wollen Ihnen eine Vorspeise der Extraklasse bereiten? Wie wäre es dann mit diesem ausgefallenen Salat-Törtchen im ...

Salat mit Serrano-Schinken und knackigen Apfelstückchen

Salat mit Serrano-Schinken, Apfel und Nuss

Knackiger Salat mit süßem Apfel und herzhaftem Serrano-Schinken. Ein echter Gaumen- und Augenschmaus

Party-Salat mit Ei und Kresse

Party-Salat mit Ei und Kresse

Perfekter Salat für das Party-Büffet

Knackiger Salat mit frischem Spargel und Parmesan

Knackiger Salat mit frischem Spargel und Parmesan

Kosten Sie die Spargelsaison voll aus! Statt die weiße Stangenware immer nur mit schwerer Sauce zu essen, machen Sie doch ...

Salat mit Flußkrebsschwänzen und Walnuss-Honig-Dressing

Salat mit Flußkrebsschwänzen und Walnuss-Honig-Dressing

Leckerer Salat mit edlen Flußkrebsschwänzen und einem süßen Dressing, das perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert

Hähnchen-Salat mit Himbeeren und Walnüssen

Hähnchen-Salat mit Himbeeren und Walnüssen

Diesen Himbeer-Walnuss-Salat mit Hähnchenbrust kann man als schöne, leichte Vorspeise ohne Beilagen essen oder als sättigendes Mittag- oder Abendessen

Salat mit Parmaschinken und Feigen

Salat mit Parmaschinken, Feigen und Nüssen

Dieser Salat entfaltet ein Feuerwerk der Geschmäcker in Ihrem Mund: Hauchdünner Parmaschinken, knackige Walnüssen, aromatischer Büffelmozzarella und der sinnlich-süße Geschmack ...

Thunfisch-Spieße

Ob pur als Snack oder als leckerer Hauptgang in Kombination mit Reis: Diese Thunfisch-Spieße bringen einen Hauch von Asien in ...

Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce

Nüsse schmecken nicht nur gut, sie enthalten auch viele wichtige Nährstoffe: für den Muskelaufbau wertvolles Eiweiß, einfach und mehrfach ungesättigte ...





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