Frei von Kuhmilch

Ob Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie: Trotz unterschiedlicher Ursachen, haben die Betroffenen eines gemeinsam – sie vertragen Kuhmilch nicht. Bei einer Laktoseintoleranz handelt es sich um die wohl häufigste Nahrungsmittelunverträglichkeit weltweit. Rund 90 Prozent aller Menschen können Laktose (Milchzucker) nicht verdauen. Wer an einer Milchallergie leidet, verträgt sie nur nicht – er ist wirklich allergisch. Aber nicht gegen den Milchzucker Laktose, sondern gegen das Milcheiweiß. Sprich: Die Betroffenen müssen auf Milch verzichten um den Beschwerden wie Bauchschmerzen, Durchfall, Hautausschlag & Co. zu entgehen. Daher gibt es hier unsere besten Rezepte ohne Kuhmilch:

Selfmade Nutella

Selbstgemachte Nutella

Fast jeder liebt Nutella, doch diese Variante hier ist viel gesünder und dazu noch sehr einfach herzustellen. Damit Sie beim ...

Gesundes Schokomousse

Gesundes Schoko-Mousse mit Banane und Avocado

Mousse au Chocolat ist der Klassiker unter den Desserts – leider aber auch eine echte Kalorienbombe. Dieses gesunde Mousse-Rezept ist ...

Scharfer Bohneneintopf

Scharfer Bohneneintopf mit Guacamole

Jetzt wird's feurig: Diese vegane Variante des mexikanischen Eintopfs eignet sich perfekt für die nächste Party! Natürlich ebenfalls super schnell ...

Rib-Eye mit Rucola

Rib-Eye-Steak mit Rucola-Salat

Fleisch ist nur für Männer? Von wegen, Steaks gönnen sich von Zeit zu Zeit auch mal die Ladies! Und das ...

Würzig mariniertes Rindersteak mit Frühlingszwiebeln vom Grill

Wir präsentieren: Das feurigste Rindfleischgericht der Welt! Lassen Sie es sich schmecken

Bananen-Kokos-Sushi

Bananen-Kokos-Sushi

Clean, vegan und natürlich super lecker: Dieses Bananen-Kokos-Sushi können Sie sowohl als Dessert genießen, als auch zwischendurch genüsslich snacken.

Paleo-Steak mit Bärlauch-Kruste

Paleo-Steak mit Spargel

Dieses saftige Steak mit Bärlauchtopping überzeugt mit herrlich frischem Geschmack und natürlich einer ordentlichen Portion Eiweiß – eine ideale ...

Glasnudel-Salat mit Räuchertofu

Glasnudel-Salat mit Räuchertofu

Die asiastische Küche kann so einiges – auch vegan, wie dieser fruchtige Glasnudel-Salat mit aromatischem Räuchertofu eindrucksvoll beweist. Nachmachen, sofort!

Pochiertes Ei auf grünem Spargel

Pochiertes Ei auf grünem Spargel

Kosten Sie die Spargelsaison aus - in vollen Zügen, aber bitte nicht auf Kosten Ihrer Figur. Unser pochiertes Ei auf ...

Bratwurst mit Wildkräutersalat, Süßkartoffeln und Roter Beet

Bratwurst mit Wildkräutersalat, Süßkartoffeln und Roter Bete

Die Bratwurst hat bei diesem Gericht bunte und vor allem gesunde Begleitung. Rote Bete schützt das Herz und senkt den ...

Bratwurst mit asiatischem Papaya-Salat

Bratwurst mit Papaya-Salat

Bratwurst-Fans aufgepasst: Der fruchtig-scharfe Papaya-Salat sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis zur Bratwurst. Im Handumdrehen zubereitet ist es das perfekte ...

Avocado-Knäcke

Avocado-Knäcke

Ob zum Frühstück, Abendessen oder als Snack für Zwischendurch: Diese leckere Avocado-Knäcke geht immer und liefert gesunde Fettsäuren, Ballaststoffe und ...

Falafel-Wrap

Falafel-Wrap

Falafel am Stand kaufen kann ja jeder, selber machen allerdings auch – denn das ist gar nicht schwer und super ...

Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

Sie sind auf der Suche nach einem leckeren und schnellen Abendessen mit wenig Kohlenhydraten? Dann ist unser Ofen-Gemüse mit proteinreicher ...

Zitroniger Lachs mit Spargel

Zitroniger Lachs mit Spargel

Lachs liefert gesunde Fettsäuren und erreicht beim Proteingehalt top Werte. Spargel hat jede Menge Vitamine und Mineralstoffe im Gepäck – ...





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