Putenbraten in Mandel-Kräuter-Kruste

Was Gans anderes: Hauptsache, der Weihnachtsbraten hat zwei Keulen und ist knus­prig. Dann kann’s auch Pute sein, weil die so ...

Forelle

Gegrillte Forelle in Ahornsirup-Zitrus-Marinade

Grillen auf kanadische Art? Kein Problem - mit diesem Forellen-Rezept:

Lachs

Gebratener Lachs auf Spaghetti-Zucchini-Nest mit Wachtelei-Topping

Die ultimative Protein-Synthese der gesamten Tierwelt. Hochwertiges Eiweiß aus Wachtelei vereinigt sich mit Lachs-Muskelproteinen – auf Spaghetti-Basis.

Kartoffeln

Kräuter-Kartoffel-Säckchen

Sie lieben es Geschenke auszupacken? Dann packen Sie sich jetzt einfach Ihr eigenes Päckchen – der Inhalt wird Ihnen gefallen

Profiteroles

"Kleines Geschenk" - so die Übersetzung des französischen Wortes Profiteroles. Passender geht es kaum - denn die leckeren Mini-Windbeutel sind ...

Apfelkuchen

Apfelkuchen mit Aprikosentopping

Leckerer Apple Pie mit Marmeladentopping - mit dem Sie bei der Schwiegermutter sicher einige Pluspunkte sammeln können

Gebackener Red Snapper mit Knoblauch und Zitrone

Perfekt bei Backofen-Gerichten: Sie können den Fisch als Ganzes zubereiten und mit Leckereien füllen. So überträgt sich deren Aroma aufs ...

Rosinenzopf

Österlicher Rosinenstuten

Für alle die sich einen selbstgemachten Osterzopf wünschen, doch keine Lust auf komplizierte Flechtarbeit haben, ist dieses Rezept ideal

Lammbraten

Lammbraten mit Balsamessig

Lammbraten gehört zu Ostern einfach dazu. Hier eine mediterrane Variante mit Knoblauch und Thymian. Dazu passen knusprige Ofenkartoffel

scholle

Scholle mit Spinat und Krabben

An Karfreitag kommt traditionell Fisch auf den Tisch! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dank der Kombi von Fisch und ...

Gründonnerstags-Kräutersuppe mit Ei

Gründonnerstags-Kräutersuppe mit Ei

Am Gründonnerstag wird traditionell eine Suppe aus dem ersten Grün gekocht. Ein schöner Anlass um den Kräutergarten ins Visier zu ...

Dorade

Dorade im Gemüsebett

Die Dorade - auch Goldbrasse genannt - ist die wohlschmeckenste aller Brassen. Besorgen Sie es der Dorade und zwar so, ...

Erbsencremesuppe mit Forelle

Karfreitag ist der erste Tag der Osterfeiertage – und für Viele ein Fastentag, an dem traditionell auf Fleisch verzichtet wird. ...

Lammfilet

Lamm in Pistazien-Pfefferkruste

Lammfleisch ist ein super Lieferant für Vitamine der B-Gruppe, wie B1, B2 und B6. Weiterhin ist der Eiweißbaustein L-Carnitin enthalten, ...

Lachs

Babylachs in Salzkruste

Fisch, der in einer Salzkruste zubereitet wird, ist aufgrund dieser schonenden Zubereitungsart besonders saftig und aromatisch. Auch Geflügel fühlt sich ...



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