Asiatisch

Die asiatische Küche, wie wir sie in Europa kennen, ist raffiniert, pikant und zeichnet sich durch ihre schnelle und vor allem schonende Zubereitung aus. Und genau das macht sie so gesund. Denn die frischen Zutaten, insbesondere das Gemüse, werden nur kurz im Wok gegart und behalten so viele wertvolle Inhaltsstoffe. Top für gesundheitsbewusste Genießer.

Reisnudeln mit Gemüse und Tofu

Tofu ist blass, fast geschmacksneutral und weich. Was man für eine Schwäche halten könnte, ist in Wahrheit seine Stärke: Ob ...

Gegrillte Süßkartoffeln mit Teriyaki-Sauce und Sesam

Süßkartoffeln sind normalen Erdäpfeln um Längen voraus. Sie sind schmackhaft und enthalten zudem eine Menge Betacarotin, was Herzkrankheiten ...

Peffer-Sesam-Hähnchen

Pfeffer-Sesam-Hähnchen

Vergessen Sie KFC & Co und machen Sie sich Ihren eigenen Eimer Hähnchenschenkel! Die gebackenen Leckerbissen enthalten viel weniger Fett ...

Glasierte Hähnchenflügel vom Grill

Hühnchenfleisch liefert eine Menge fettarmer Proteine, die für den Muskelaufbau wichtig sind, und viel Vitamin B6, das Ihnen genug Energie ...

Teriyaki-Lachs

Sparen Sie sich in Zukunft den Weg ins teure, japanische Restaurant - denn dieses Rezept ist einfacher als man denkt. ...

Bratreis mit Ei

Bratreis mit Ei

Weiße, lange Körner, zart-nussiger Duft, locker und körnig: Basmati-Reis ist vielseitig einsetzbar und harmoniert in diesem Gericht wunderbar mit dem ...

Hähnchenfilets in Zitronen-Soja-Sauce

Saftiges Geflügelgericht mit einem Hauch von Asien. Lecker!

Basis-Rezepte

Basisrezept: Chili-Sesam-Sauce

Besonders lecker zu Mie-Nudeln - auch als kalte Variante in einem asiatischen Nudelsalat

Scharfe Shrimps mit Knobi-Spinat

Beim Meeresfrüchte-Menü kommt es auf die perfekte Zubereitung der Marinade an

Wok-Pfanne

Asia-Hähnchen mit Zuckerschoten, Brokkoli und Ingwer

Genau das richtige Menü nach einer anstrengenden Trainingseinheit: Vitamine, Eiweiß und Kohlenhydrate bringen die ausgelaugten Muckis bald wieder in Schwung

Granatapfel-Salat

Exotisch-fruchtiger Salat, der super mit Hühnchen- oder Schweinefleisch harmoniert

Garnelen-Zucchini-Pfanne

Garnelen-Zucchini-Pfanne

Gegen diesen Meeresfrüchte-Gemüse Mix hat die Wampe keine Chance. Kaum Kohlenhydrate, dafür reichlich tierisches Eiweiß - einfach eine unschlagbare Allianz ...

Austern mit Apfel und Gurke

Austern mit Apfel und Gurke

Austern sind echte Zinkgranaten - das Spurenelement verbessert unter anderem den Wirkungsgrad Ihrer Spermien. Das erotische Schlürfen der Austern dient ...

Reisnudeln mit Spinat & Huhn Pad Thai

Sobanudeln mit Erdnüssen & Schweinefleisch

Sobanudeln mit Erdnüssen & Schweinefleisch

Soba sind Nudeln aus Buchweizen und liefern mehr Ballaststoffe als Weizennudeln. Probieren Sie diese köstliche Fernköstlichkeit – sie werden es ...





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