Fleisch

Kubanischer Eintopf

Texanische Sparerips

Bei den in Wasser vorgekochten Sparerips brilliert die raffinierte Marinade.

Piccata Milanese von der Truthahnbrust

Gefülltes Schweinerückensteak mit Gemüse und Feta

Gefülltes Schweinerückensteak mit Bergkäse & Alpenspeck

Spieße mit Pilzen und Pancetta

Schweine-Tacos

Schulterbraten vom Schwein

Futtern wie bei Muttern heißt hier die Devise. Und das Beste: Sie müssen nicht mal rüber zu Muttern, sondern hauen ...

Schnitzel in exotischer Obstsauce

Mexikanische Chorizo-Tacos mit frischem Chili

Gefülltes Schweinerückensteak mit Speck & Käse

Frikadellen mit Fetakäse

Party-Chili

Party-Chili

Speckbohnen & Petersilienwurzelcreme

Lamm-mit-Minze

Gegrilltes Lamm mit frischem Minzpüree

Dieses zarte Lämmchen schmeckt nicht nur an Ostern





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