Fleisch

Steak-Streifen auf Rucola-Bett

Steak-Streifen auf Rucola-Bett

Heute hauen wir auf die Rauke: Unter dem italienischen Namen Rucola feiert der Salat-Klassiker ein Comeback. Rauke ist außerordentlich reich ...

Quiche Lorraine

Junger Wein oder Federweißer verlangt ge­ra­de­zu nach einer guten Quiche Lorraine – dem Lothringer Speckkuchen. Wer lieber auf Fleisch verzichten ...

Spaghetti Bolognese

Bolognese aus der Tüte? Das kommt bei Ihnen in Zukunft nicht mehr auf den Tisch. Die frische Variante des Pasta-Saucen-Klassiker ...

Würzige Backkartoffel

Der perfekte Partner für Ihr Steak - die klassische Baked-Potatoe. Die gibt es nicht nur im Restaurant, sondern ist auch ...

Eier-Schinken-Quesadillas

Hier wird Fett geschmolzen. Grund dafür ist, dass Blaubeeren einen sehr hohen Anteil an Antioxidantien enthalten

Rindersteak vom Grill nach Asado-Art

Asado: das bedeutet pures Grillvergnügen mal anders - nämlich auf typisch, argentische Art!

Chicken-Fajita mit Guacamole und Salsa

Chicken-Fajita mit Guacamole und Salsa

Burrito, Fajita oder Taco? Wo ist eigentlich der Unterschied? Gefaltete Tortillas mit Füllung heißen Tacos, gerollte Tortillas mit Füllung nennt ...

Lammkoteletts mit Zitronen-Joghurt-Sauce

Koreanisches Rindfleisch

Mozzarella-Schinken-Salat mit Pfirsichspalten

Cooles Gericht für heiße Tage

Tex-Mex-Tacos mit Gorgonzola-Creme

Tex-Mex-Tacos mit Gorgonzola-Creme

Der Clou an diesen Tacos: die Sauce! Herzhafter Gorgonzola trifft süße Orange in der Taco-Schale

Nackensteaks in Kräutermarinade

Nackensteaks sind reichlich mit Geschmack tragendem Fett durchzogen. Die Kräutermarinade ist dabei nur noch das i-Tüpfelchen!

Schweinefilet mit Röstgemüse

Schweinefilet mit Röstgemüse

Die Verbindung aus Vitamin B1 und Folsäure macht Rosenkohl zum Vitalstoffwunder gegen Antriebslosigkeit

Chili con Carne mit Reis

Chili con Carne mit Reis

Der Clou an diesem Gericht: die dunkle Schokolade, die das Chili verfeinert – aber nicht süß werden lässt

Gulasch mit Spätzle

Futtern wie bei Muttern: Deftiges Gulasch mit Spätzle macht richtig satt und liefert gleichzeitig viel wertvolles Eiweiß





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