Vegetarisch

Hier finden Sie eine Vielzahl an originellen und natürlich fleischlosen Rezepten zum Nachkochen und Genießen. Wer bisher dachte, die Veggie-Küche sei fad und einseitig – kann sich in unserer umfangreichen Rezeptsammlung vom (köstlichen) Gegenteil überzeugen

Bananen-Kokos-Sushi

Bananen-Kokos-Sushi

Clean, vegan und natürlich super lecker: Dieses Bananen-Kokos-Sushi können Sie sowohl als Dessert genießen, als auch zwischendurch genüsslich snacken.

Hüttenkäse mit Erdbeer-Soße und Pistazien

Hüttenkäse mit Erdbeeren

Ob als Snack für zwischendurch oder als super gesundes Dessert nach dem Hauptgang: Dieser fixe Hüttenkäse-Snack mit Erdbeer-Pürree und knackigen ...

Glasnudel-Salat mit Räuchertofu

Glasnudel-Salat mit Räuchertofu

Die asiastische Küche kann so einiges – auch vegan, wie dieser fruchtige Glasnudel-Salat mit aromatischem Räuchertofu eindrucksvoll beweist. Nachmachen, sofort!

Pochiertes Ei auf grünem Spargel

Pochiertes Ei auf grünem Spargel

Kosten Sie die Spargelsaison aus - in vollen Zügen, aber bitte nicht auf Kosten Ihrer Figur. Unser pochiertes Ei auf ...

Erdbeer-Erdnussbutter-Shake

Erdbeer-Erdnussbutter-Shake

Das gibt ordentlich Power für die Muskeln. Und schmecken tut der sommerliche Erdbeer-Erdnussbutter-Traum natürlich auch

Brot mit Avocado und Tomate

Schnelles Avocado-Brot

Unkompliziert, gesund und trotzdem richtig lecker: Avocados und Vollkornbrot passen einfach richtig gut zusammen. Außerdem liefern Avocados gesunde ungesättigte Fettsäuren, ...

Sandwich mit Kichererbsencreme

Veggie-Sandwich mit Kichererbsencreme

Kichererbsen liefern eine ganze Ladung pflanzliches Eiweiß. Als Creme in Form von Hummus werden sie zum leckeren Veggie-Brotaufstrich, den Sie ...

buntes Gemüse-Sandwich

Rustikale Gemüse-Stulle

Hier landet der Salat einfach mal im Sandwich. Nur die Champignons werden kurz angebraten. Das restliche Gemüse wandert roh aufs ...

Griechisches Feta Sandwich

Griechisches Feta-Oliven-Sandwich

Feta und Oliven passen nicht nur in einen griechischen Salat, sondern schmecken auch aufs Brot richtig gut – wie dieses ...

Avocado-Knäcke

Avocado-Knäcke

Ob zum Frühstück, Abendessen oder als Snack für Zwischendurch: Diese leckere Avocado-Knäcke geht immer und liefert gesunde Fettsäuren, Ballaststoffe und ...

Falafel-Wrap

Falafel-Wrap

Falafel am Stand kaufen kann ja jeder, selber machen allerdings auch – denn das ist gar nicht schwer und super ...

Kresse-Spiegelei auf Brot

Kresse-Spiegelei auf Brot

So starten Sie gut in den Tag: Mit einem eiweißreichen Frühstück mit einem perfekten Nährstoffmix

Bunte Gemüsespieße vom Grill

Bunte Gemüsespieße vom Grill

Grillen geht auch gesund UND lecker– wie diese knackigen Gemüsespieße beweisen. Wir haben das beste Rezept für die kalorienarme Veggie-Beilage ...

Spargel-Süppchen

Leichte Spargel-Suppe

Unser fittes Spargel-Süppchen punktet mit wenig Kalorien, Carbs und Fett – ein echtes Allround-Rezept zum Abnehmen im Frühling

Linsensalat mit Pekannüssen

Linsensalat mit Pekannüssen

Rucola, Linsen und ganz viel (Ge-)Nuss machen diesen Salat zum echten Lunch-Erlebnis! Glauben Sie nicht? Ausprobieren! Ein echter Sattmacher mit ...





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