Vegetarisch

Hier finden Sie eine Vielzahl an originellen und natürlich fleischlosen Rezepten zum Nachkochen und Genießen. Wer bisher dachte, die Veggie-Küche sei fad und einseitig – kann sich in unserer umfangreichen Rezeptsammlung vom (köstlichen) Gegenteil überzeugen

Japanische Marinade

Basisrezept: Japanische Marinade

Nach der Zubereitung einfach über Gemüse wie Maiskolben geben (für Fleischesser bietet sich natürlich auch Fisch oder Fleisch an), ...

Apfel-Zimt-Smoothie

Die ungeschälten Äpfel in diesem Smoothie enthalten mehr als 300 bioaktive Stoffe, die vor grippalen Infekten und Erkältungen schützen. Doch ...

Rosenkohl mit Pekannüssen und Balsamico

Die Kombination aus Rosenkohl und Pekannnüssen sorgt für eine Top-Versorgung mit Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor. Der Vitamin- C-Gehalt ...

Fettarmer Bohnensalat

Fettarmer Bohnensalat

Leckere Protein-Infusion: Schnell und einfach zuzubereiten und auch für Veggies in der Mittagspause zu genießen

Eiweiß-Shake mit Beeren

Eiweiß-Shake mit Beeren

Ihre Muskeln lieben die proteinreichen Pulver-Shakes - geschmacklich sind sie jedoch meist kein Genuss. Aufgepeppt mit frischem Obst wird der ...

Mediterranes Toastbrötchen

Biss für Biss ein guter Start in den Tag! Mozzarella liefert eine Ladung Eiweiß und die Portion Vollkorn lässt Sie ...

Über-Nacht-Müsli

Wer möchte nicht mit solch einem nahrhaften Frühstück am Morgen geweckt werden? Gibt Power für den Tag - und lässt ...

Gebratener Nudelauflauf

Carboloading kann so lecker sein - also hauen Sie rein. Denn gut gefüllte Energiespeicher stellen die Basis für eine lange ...

Waldorfsalat ohne Mayo

Der Klassiker in neuem Gewand: ganz ohne fettige Mayonnaise kommt er daher und lädt zum Schlemmen ein. Die Nüsse steuern ...

Gebratener Eier-Reis

Blitz-Mahlzeit, die in nur wenigen Minuten auf dem Teller ist. Der Gemüse-Mix enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und die Eier ...

Kichererbsen-Toast

Warmes Kichererbsenmus, dass neben reichlich Eiweiß, Kohlenhydraten und Ballaststoffen auch Eisen, Zink und Magnesium mit im Gepäck hat. Servieren Sie ...

Fladenbrot-Pizza mit Oliven und Champignons

Damit füllen Sie Ihren leeren Energiespeicher ratz fatz wieder auf! Das Fladenbrot lässt sich nach Belieben natürlich auch gegen ballaststoffreichere ...

Grünes Bohnenmus

Leckeres Mus, das pur als auch als herzhafter Dip genossen werden kann. Besonders gut macht es sich als Basisbelag ...

Obstsalat mit Parmesan

Der ungewöhnliche Mix aus herzhaftem Parmesan und dem süßen Obst lässt Ihre Geschmacksknospen aufblühen - probieren Sie es aus!

Scharfer Tomaten-Tofu

Der fleischfreie Klassiker aus der asiatischen Küche tummelt sich in diesem schmackhaften Rezept mit Tomaten, Öl und Knobi in der ...





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