Brombeeren

Brombeere(n)

Brombeeren sind reich an Vitamin C, Beta-Carotin, Magnesium und Kupfer. Damit die gesunden Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten bleiben, müssen Brombeeren in der Küche und bei der Lagerung vorsichtig gehandhabt werden. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die frischen Brombeeren fest und prall sind und glänzen. Weiche Beeren mit matter Farbe sind meist nicht mehr frisch – die können Sie getrost liegen lassen. Schimmelige Beeren „stecken“ andere Beeren in der Schale schnell an, sortieren Sie daher gut aus, bevor Sie Brombeeren essen. Sie können Brombeeren auch wunderbar einfrieren oder eingefroren kaufen. Brombeeren können Sie übrigens wie Himbeeren verwenden. Ob im Kuchen, im Smoothie oder einfach pur im Joghurt. Auch Marmeladen, Gelee und Liköre aus Brombeeren sind beliebt

Brombeer-Eistee

Zuckerfreier Brombeer-Eistee

Beeriger Bazillenkiller im Eistee-Format: Brombeeren wachsen zwar oben am Strauch - ganz "low" sind sie dagegen bei Carbs und Fett. ...

Brombeer-Proteinshake mit Haferflocken

Brombeer-Proteinshake mit Haferflocken

Shakes sind leicht herzustellen und löschen den Durst. Mixen Sie einfach mehr, dann haben Sie genug für den ganzen Tag

Toastie mit Lachs und Ei

Toastie mit Lachs und Ei

Die im Lachs enthaltenen Omega-3-Fettsäuren helfen, in Verbindung mit einem moderaten Sportprogramm, mehr Fett während der Belastung zu verbrennen.

Sekt mit Brombeeren und Estragon

Sekt mit Brombeeren und Estragon

Genau das Richtige für eine laue Sommernacht mit den besten Freundinnen

Leinsamen-Brombeer-Smoothie

Die kleinen, unscheinbaren Leinsamen haben eine durchschlagende Wirkung - im wahrsten Sinne des Wortes: denn sie stimulieren die Verdauung und ...

Rote Beeren-Grütze

Auf zur Beerenjagd! Die aromareichen Früchte wecken die Lebensgeister und ihre Inhaltsstoffe bieten perfekten Zellschutz – selten ist Gesundes so ...

Müsli-Drink

Für alle bei denen es am Morgen schnell gehen muss: Obst und Müsli in den Mixer schmeißen, Buttermilch drauf - ...

Brombeer-Milchshake

Brombeer-Milchshake

100 Gramm Brombeeren decken bereits 1/3 des täglichen Bedarfs an Vitamin C. Das gibt Power für das Immunsystem und schmeckt ...



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