Buchweizennudeln

Buchweizen­nudeln – oder auch Sobanudeln genannt – kommen aus Asien und haben 372 Kalorien pro 100 Gramm. Sobanudeln sind die perfekte Wahl für glutenempfindliche Menschen, denn Buchweizen enthält kein Gluten. Es gibt Sobanudeln in Asialäden und Reform­häusern. Aber studieren Sie die Packung sehr genau, denn manche werden mit Weizenmehl gestreckt.

Thunfisch auf asiatischem Nudel-Avocado-Nest

3 Zutaten, 1 Genuss: Wer sich nicht sicher ist, ob Tunfisch roh oder durchgebraten besser schmeckt, der macht ihn eben ...

Steaksalat

Salat mit Buchweizennudeln und Steakstreifen

Ein Salat für echte Kerle. Aber der Kohlenhydrat-Eiweiß-Mix dürfte die Ladies auch überzeugen



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