Pecorino

Sardinen

Gefüllte Sardinenröllchen

Speiseziel Sardinen! Millionen von Spaniern, Portugiesen und Franzosen können sich nicht irren: Sardinen sind ein Leckerbissen. Nicht nur an Holztischen ...

Spaghetti aglio e olio e Peperoncino

Pesto alla genovese

Nichts geht über ein frisch zubereitetes Basilikum-Pesto. Das Kraut kann aber noch viel mehr als nur gut schmecken: Ein Tässchen ...

Bucatini mit Kapern-Sardellen-Soße

Bucatini mit Kapern-Sardellen-Sauce

Das Menschenhirn produziert Serotonin, sobald Sie sich über einen Teller Pasta hermachen. Diese Substanz ist als körper­eigener Wohlfühlstoff bekannt. Auf ...

Selbstgemachtes Basilikum-Pesto

Kräuter, Käse, Öl und Pinienkerne: Ein gutes Pesto braucht nicht mehr! Ruck Zuck zubereitet - und hält selbstgemacht im Schraubglaub ...

Pizza Diavolo

Pizza Diavolo

Scharfes Teil: Den Schärfegrad der Pizza Diavolo können Sie durch die Menge an Peperoni selbst steuern

Überbackenes Mandel-Pecorino-Brötchen

Genau der richtige Crunch für Zwischendurch: Mandeln liefern viel Vitamin E und wertvolle Fettsäuren, die jeder Sportler braucht

Basis-Rezepte

Feurige Pasta-Sauce

Chili und Chorizo: Eine teuflisch scharfe Kombi, die Sie sich auf der Zunge zergehen lassen müssen

Penne mit Kartoffeln, Brokkoli & Knoblauch

Fettucine mit Lamm, Aubergine & Pecorino

Pizza Margherita



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