Rapsöl

Rapsöl

Rapsöl ist ein wahrer Alleskönner: Das honiggelbe, native Öl harmoniert mit seinem leicht nussigen Aroma hervorragend in Salatdressings oder Dips. Raffiniertes Rapsöl hingegen ist weniger farbintensiv und relativ geschmacksneutral. Dafür eignet es sich hervorragend zum Braten und Backen, da es deutlich höher erhitzt werden kann als die kaltgepresste Variante. Darüber hinaus weist Rapsöl ein ideales Fettsäuremuster auf und ist noch empfehlenswerter als Olivenöl.

Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch

Warum ist die Paprika hohl? Damit Sie was rein tun - heute: Hackfleisch. Die Füllung lässt sich nach Lust und ...

Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch

Gedämpfte Freude? Was Ihr Schatzi für eine Schmuckschatulle hält, ist in Wirklichkeit ein Dämpfkorb. Nehmen Sie den ganzen Plunder da ...

Schnelles Pfannkuchen-Rezept

Das erste, was ein Mann lernen muss, wenn er sein Elternhaus verlässt und fortan für sich selbst sorgt, ist die ...

Avocado-Chicken-Toast

Schnell gemacht und einfach unschlagbar lecker! Avocados enthalten zudem ungesättigte Fettsäuren, die den Stoffwechsel ankurbeln!

Warmer Pasta-Salat mit Shrimps und Oliven

Pochierte Hähnchenbrust mit Schokosauce

Süßes muss es nicht erst zum Dessert geben: Kombiniert mit Salz, Chili und Co. ist Bitterschokolade auch vorher ein Genuss. ...

Schweinefilet mit Kakaobohnen-Kruste

Kennen Sie unser dunkelstes Geheimnis? Süßes muss es nicht erst zum Dessert geben. Kombiniert mit Salz, Pfeffer und Co. ...

Rinderrouladen mit Rotkohl

Nur noch 24 Stunden bis zum ersten Date? Dann ist jetzt die letzte Chance für Kohl & Co – denn ...

Süßer French Toast mit Erdbeeren

Mit einem Frühstück im Bett kann der Tag nur gut starten: Servieren Sie Ihrem Liebsten bzw. Ihrer Liebsten am besten ...

Spinat-Penne mit Huhn

Nudeln wie die Vollkorn-Penne in diesem Rezept sind besser als die herkömmlichen aus hellem Hartweizengrieß. Sie lassen den Blutzuckerspiegel langsamer ...

Süßkartoffel-Curry-Eintopf

Schmackhafter Süßkartoffel-Curry Eintopf für Veggies & Curry-Fans

Gefüllte Rouladen-Spieße vom Grill

Men’s Health erschüttert die Menschheit. Endlich gibt es sie: die ultimativ besten Grillrezepte für Fleisch(fr)esser:

Asia-Tunfisch

Asiatische Thunfisch-Nudelpfanne

Eien Dose Thunfisch kriegen Sie gerade noch auf, dann wird es aber bereits eng mit Ihren Kochkünsten? Quatsch – an ...

Rinderrouladen mit Hüttenkäsefüllung und Bohnen

Was Oma früher schon immer gepredigt hat, gilt auch heute noch: Nichts geht über die gute deutsche Küche! Hier ein ...

Geschmorter Rehrücken

Wildtiere haben nicht so viel Stress wie Zuchttiere, produzieren deshalb weniger Adrenalin, das den Geschmack beeinträchtigt. Kurz: Wildfleisch schmeckt einfach ...





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