Schwertfisch

Feurige Schwertfisch-Spieße

Gegrillte Schwertfisch-Spieße

Super einfach Fisch-Spieße für den Grill – die leicht und unkompliziert zuzubereiten sind. Geht auch mit anderen Fischarten

Zitronengras-Kokos-Suppe mit Schwertfisch-Säckchen und Süßkartoffelstäbchen im Tempurateig

Scharf macht scharf, sagt eine alte Weisheit. Liegt es an der gesteigerten Durchblutung des Körpers? Am feurigen Knistern im Mund, ...

Gebratener Schwertfisch mit Erbsenpüree

Das eiweißreiche Fleisch des Schwertfischs ist sehr saftig und zart – vorausgesetzt man brät ihn in der Pfanne nicht zu ...

Flambierte Schwertfischsteaks mit Zuckerschoten

Der Schwertfisch hat nicht nur einen coolen Namen. Ein ein­ziges Filet liefert etwa 900 mg Ome­ga-3-Fettsäuren, an die man sonst ...



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