Sellerie

Sellerie

In den grünen Selleriestangen steckt jede Menge Kalium. Dieser Mineralstoff ist wichtig für die Weiterleitung von Nervenreizen in Muskelfasern, auch im Herzmuskel. Ist der Körper nicht optimal versorgt, kann dies langfristig zu Herzrhythmusstörungen führen. Eine Studie der US-Gesundheitsbehörde CDC ergab zudem, dass 1000 Milligramm Kalium am Tag den Blutdruck senken.

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