Speck

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Zanderfilet mit Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian

Zanderfilet mit Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian

Pikant süße Mischung, die da auf Ihrem Teller landet. Ein echter Gaumenschmaus für Fischliebhaber

Quiche Lorraine

Junger Wein oder Federweißer verlangt ge­ra­de­zu nach einer guten Quiche Lorraine – dem Lothringer Speckkuchen. Wer lieber auf Fleisch verzichten ...

Coq au Vin

Der französische Klassiker Coq au Vin ("Hahn im Wein") ist besonders schmackhaft, wenn Sie ihn mit einem jungen Gockel (Poularde) ...

Bratkartoffeln mit Speck

Oft versteckt man sie im Keller. Zu Unrecht, denn sie sind nicht nur gesund, sondern auch so vielseitig wie kein ...

Deftiger Apfel-Burger

Männer lieben es deftig und schnell - klingt ungesund? Keineswegs? Denn hier wird der Burger neu erfunden und mit überraschenden, ...

Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Pilzen

Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Pilzen

Normalerweise bilden beim Pochieren Wasser, Brühe oder Wein die Basis des Suds – bei diesem Rezept ist es aber gesundes ...

Kartoffel-Krabben-Salat

Der bleibt auf keiner Party unangetastet stehen: unser leichter Kartoffelsalat mit Krabben in einem lauwarmen Essig-Öl-Dressing.

Italienische Tomatensauce mit Speck

Pasta genießen wie in Italien. Kein Problem - mit dieser schmackhaften Tomatensauce!

Gefüllte Würstchen vom Grill

Men’s Health erschüttert die Menschheit. Endlich gibt es sie: die ultimativ besten Grillrezepte für Fleisch(fr)esser:

Nudel-Tomaten-Suppe mit Bohnen und Speck

Heut gibt es Suppe, Puppe: Manche Gerichte sind deswegen so gut, weil die Zutaten so einfach sind. Also werfen wir ...

Kräuter-Pilzpfanne

Liebe geht durch den Magen – auch in der romantischen Ab­geschiedenheit der Wildnis. Stillen Sie den Hunger Ihrer Liebs­ten bei ...

Omelette Paysanne

Omelette Paysanne

Das hochwertige, gut verdauliche Eiweiß von Eiern eignet sich ideal für den Muskelaufbau. Auch die fettlöslichen Vitamine A, D, E ...

Gebratener Fasan im Speckmantel mit Rotweinsauce

Fasan schmeckt mild und aromatisch. Doch aufgepasst: Die Wildvögel garen während des Warmhaltens gut nach und werden schnell mal trocken. ...

Leinsamen-Rührei auf Brot

Deftige Proteinladung für Schnellzünder

Frittierte Eier im Specknest mit Salat

Osterspaß 2.0: Verstecken Sie Ihre Eier dieses Jahr doch mal in einer anderen Art von Nest - im Specknest! Das ...



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