Rote Beeren-Grütze

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Auf zur Beerenjagd! Die aromareichen Früchte wecken die Lebensgeister und ihre Inhaltsstoffe bieten perfekten Zellschutz – selten ist Gesundes so lecker

Kochzeit / Fertig in

30 Minuten
30 Minuten

Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
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Zutaten¹ für

Portion(en)

  • 250 g Brombeere(n)
  • 500 g Johannisbeere(n)
  • 250 g Erdbeere(n)
  • 250 g Himbeere(n)
  • 50 g Speisestärke
  • 250 g Zucker
  • 500 ml Wasser

Du benötigst dafür: Sieb

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Zubereitung

  1. Entstielte, gewaschene Früchte mit Wasser auf­ko­chen, nach 5 Min. den größten Teil durchsieben.

  2. Alles zusammen mit Zucker aufkochen, Stärke mit 1/4l Wasser mischen, einrühren, mehrmals aufkochen, abkühlen.

Nährwerte² pro Portion
  • Kalorien (kcal)201
  • Eiweiß1,78 g
  • Kohlenhydrate44,79 g
  • Fett0,68 g
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Kategorie: FrühlingSommerKochenDeutschSnacksDessert

1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.

QuelleWomen's Health