Blitzschnelle Protein-Pfanne, die sowohl ideal für den Muskelaufbau, also auch fürs Abnehmen ist
Blitzschnelle Protein-Pfanne, die sowohl ideal für den Muskelaufbau, also auch fürs Abnehmen ist
20 Minuten
35 Minuten
Geringer Zubereitungsaufwand
> 10% Eiweiß pro Portion
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
Portion(en)
Zwiebel in Halbringe schneiden. Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden (oder Tiefkühl-Brokkoli verwenden) und in Salzwasser bissfest garen, dann abtropfen lassen.
Fleisch in längliche Streifen schneiden.
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin anbraten. Dann das Fleisch hinzufügen. Salzen, pfeffern und rundherum scharf anbraten. Knoblauch dazu pressen, abgetropften Brokkoli unterrühren und mit Sambal Oelek abschmecken.
Teriyaki-Sauce darüber geben, alles nochmal gut vermischen, fertig. Pur als Low-Carb-Mahlzeit genießen oder mit Reis (50-60 g (Rohgewicht) Naturreis ist ideal als Post-Workout-Meal.
Kategorie: Im WokBratenAsiatischAbendessenMittagessen
Quelle: Women's Health