Rezept :Honig-Nuss-Kugeln

@Kat Pisiolek/ wearstudio33.com

Die Honig-Nuss-Kugeln am besten nach dem Sport genießen. Honig und Zimt wirken nämlich entzündungshemmend und unterstützen so die Regeneration nach dem Training.

Zubereitung
  1. Pekannüsse und Datteln im Mixer zerkleinern.
  2. Dann Haselnussmus, Tahin, Reisprotein, Kakaopulver, Honig und Zimtpulver hinzugeben und alles so lange verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Nun das Kokosöl schmelzen, hinzufügen und wieder alles vermengen. Aus der Masse 20 Kugeln formen und diese in den Sesamkörnern wenden.
Tipp Zimt und Honig wirken entzündungshemmend und schmerzstillend. Somit können sie bei der Erholung von Verletzungen und der Regeneration vom Sport helfen.

Zutaten¹ für Stück(e)

  • 75 g Pekanüsse
  • 50 g Dattel(n)
  • 175 g Haselnussmus
  • 100 g Tahin
  • 75 g Reisproteinpulver
  • 20 g Kakaopulver
  • 60 g Honig
  • 2 TL Zimt
  • 50 g Kokosöl
  • 75 g Sesam
Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 159
  • Eiweiß 7 g
  • Kohlenhydrate 6 g
  • Fett 13 g
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.


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