Rezept :Himbeer-Smoothie-Bowl

@Kathleen Schmidt-Prange

Diese (cleane) Smoothie-Bowl – also ein Smoothie zum Löffeln – sieht nicht nur fantastisch aus, sie steckt auch voller gesunder Zutaten wie Haferflocken, Lein- und Chiasamen und einer Portion Obst

Zubereitung
  1. Die halbe Banane und die gefrorenen Beeren mit Quark, Honig, Haferflocken und Mandelmilch in einem Mixer zu einem löffelbaren Brei verarbeiten.
  2. Den "Smoothie" in eine Schale geben. Die restliche Banane in Scheiben schneiden und dekorativ auf der Bowl anrichten. Mandeln hacken und zusammen mit Lein- und Chia-Samen ebenfalls hübsch darauf verteilen.

Zutaten¹ für Portion(en)

  • 1 mittelgroße(s) Banane(n) (reif!)
  • 100 g Himbeere(n) (TK)
  • 2 EL Magerquark
  • 1 TL Honig
  • 80 ml Mandelmilch
  • 1 EL Haferflocken
  • 10 g Mandeln
  • 1 TL Leinsamen (z.B. Goldleinsamen)
  • 1/2 TL Chia-Samen
Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 392
  • Eiweiß 18 g
  • Kohlenhydrate 52 g
  • Fett 12 g
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.


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