Rezept :Senf-Dressing

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Ein herzhaftes, leicht zuzubereitendes Salatdressing für jede Gelegenheit

Zubereitung
  1. Essig mit Senf, Gewür­zen und Zucker vermischen, das Olivenöl unterrühren.
  • Tipp: An Stelle des Zuckers können Sie auch Honig zum Süßen verwenden. Schmeckt besonders gut in Salaten,  die zu Fisch serviert werden.

Zutaten¹ für Portion(en)

  • 2 EL Essig (z.B. Champagneressig oder Weißweinessig)
  • 1-2 EL Dijon-Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 6 EL Olivenöl
Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 170
  • Eiweiß 1 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • Fett 19 g
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.






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