Leckeres Veggie-Gericht wenn's mal wieder schnell gehen muss

Spargel in Senfsoße mit gebratenen Süßkartoffeln

Mit dieser fleischlosen Variante der französischen Vorspeise kommen auch Vegetarier auf Ihre (Geschmacks-) Kosten

Schnittlauch-Quiche

Die vegetarische Alternative: Gemüse mit Kräuterbutter und herrlichem Grillgeschmack

Mediterranes Grillgemüse

Exotische Ananas und Kokosmilch treffen auf Pute und Paprika - eine brasilianische Liaison

Puten-Ananas-Päckchen vom Grill

Klassiker goes Kräuter: Butter mit frischen Gartenkräutern verfeinert das Rindersteak

Kräuter-Steaks

Leichter Frühlingssalat mit dem gewissen "Etwas": Die Kombi aus Spargel und Senf wird ihre Geschmacksknospen ordentlich durchkitzeln

Spargelsalat mit Feta und Senf-Vinaigrette

Kartoffelsalat liefert Gemüse pur- und damit ganz viele Vitamine. Chorizo sorgt für Würze, Honig für ausgleichende Süße

Lauwarmer Knoblauch-Kartoffelsalat

Grillen auf Brasilianisch: Dazu wird das Fleisch mit scharfer Kräuterbutter bestrichen, aufgespießt und mit Maiskolben serviert

Brasilianische Rindfleisch-Zucchini-Spieße

Keine Lust mehr auf Aufläufe? Dann probier unsere Spargel-Kartoffel-Pfanne aus.

Spargel-Kartoffel-Pfanne mit Kräuter-Dip

Langweilige Sonntags-Brötchen locken wirklich niemanden mehr aus dem Bett. Aber für diese leckere Morgenmahlzeit lohnt es sich, direkt nach dem Aufstehen in der Küche zu verschwinden 

Marokkanische Eier mit Baby-Spinat

Pistazien enthalten eine bestimmte Form von Vitamin E, die vor freien Radikalen und somit vor Krebs schützt.

Ricotta-Quark mit Früchten

Leckere Spinatsuppe mit einem Hauch von Kokos und Knobi

Spinatsuppe

Die Goji-Beeren verleihen dem Sorbet eine süß-herbe Note und ein Plus an Nährstoffen: Gojis sind reich an Vitamin C und Eisen und wirken entgiftend. Ingwer steuert eine angenehme Schärfe bei. Sein Scharfstoff Gingerol unterstützt sogar den Fettabbau und wirkt entzündungshemmend. Ein echtes Fitness-Eis!

Goji-Ingwer Sorbet

Das exotische Aroma der Acai-Beere und der herbe Geschmack der Aronia machen dieses Kreation zu einem besonderen Erlebnis. Darüber hinaus punkten die violetten Superbeeren mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien für den Zellschutz und eine jugendliche Haut!

Aronia-Acai Sorbet

Nudelsalat ist lecker, aber bis er abgekühlt ist, dauert es immer ewig. Bei diesem Salat ist es so gewollt, denn es handelt sich um einen warmen Nudelsalat mit frischem, grünen Spargel und Rucola. Die Erdbeeren sorgen für den Sommer-Kick!

Bunter Nudelsalat mit Spargel und Pesto-Dressing 

Erdbeeren und frischer Biskuitteig – mehr braucht man nicht, um eine richtig leckere Biskuitrolle zu zaubern. Noch besser halten Teig und fruchtige Füllung zusammen, wenn Sie die Erdbeeren mit warmer Marmelade vermengen, bevor Sie diese auf dem Teig geben.

Erdbeer-Biskuit-Rolle

Unser fittes Spargel-Süppchen punktet mit wenig Kalorien, Carbs und Fett – ein echtes Allround-Rezept zum Abnehmen im Frühling

Leichte Spargel-Suppe

Ob als Snack für zwischendurch oder als super gesundes Dessert nach dem Hauptgang: Dieser fixe Hüttenkäse-Snack mit Erdbeer-Pürree und knackigen Pistazien liefert nur wenige Kalorien, dafür aber jede Menge Geschmack.

Hüttenkäse mit Beeren

Gesünder können Sie kaum in den Tag starten: Diese grüne Smoothie-Bowl hat viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sowie Eiweiß mit im Gepäck. Mahlzeit!

Spinat-Smoothie-Bowl

Pasta ist unser all-time-favorite in der Mittagspause! Wer abnehmen oder auf Gluten verzichten will, greift einfach zur Low Carb-Variante: Zoodles, sprich Zucchini-Nudeln. Die haben kaum Kalorien, aber viele gesunde Nährstoffe und schmecken in Kombination mit Garnelen einfach sooo unglaublich lecker! Kann man sich auch ruhig mal öfter gönnen. 