Am Nachmittag sinkt der Blutzuckerspiegel - Sie fühlen sich müde und wenig kreativ. Lassen Sie Ihren Körper und Ihr Gehirn jetzt nicht in ein Leistungsloch fallen! Gönnen Sie sich diesen Nachmittagssnack auf keinen Fall später als 3 Stunden nach dem Mittagessen

Knackiger Quinoa-Salat mit Brokkoli, Avocado und Rucola

Ob Sommer oder Winter, dieses mediterrane Baguette schmeckt immer.

Parmaschinken-Baguette mit Avocado

Ob als Auftakt für ein asiatisches Menü oder als leichtes Hauptgericht. Dieser Thai-Salat schmeckt immer. 

Scharfer Thai-Salat mit Garnelen & Avocado

Margherita ist der Klassiker unter den Pizzen. Mit diesem Rezept wirst auch du zum Pizzabäcker.

Pizza Margherita

Der Klassiker mit Speck sieht gegen die Frische-Explosion auf dem Veggie-Flammkuchen ziemlich alt aus. Frische Tomaten, herzhafter Ziegenkäse und die leichte Schärfe des Rucolas harmonieren hier perfekt miteinander

Flammkuchen mit Tomaten, Schafskäse und Rucola

Soba sind Nudeln aus Buchweizen und liefern mehr Ballaststoffe als Weizennudeln. Probieren Sie diese köstliche Fernköstlichkeit – sie werden es nicht bereuen

Sobanudeln mit Erdnüssen & Schweinefleisch

Als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht: Ratatouille macht immer eine gute Figur. Und das gleich in zweifacher Hinsicht

Ratatouille

Dieses zarte Lämmchen schmeckt nicht nur an Ostern 

Gegrilltes Lamm mit frischem Minzpüree

Heizen Sie Ihren Gästen richtig ein und bereiten Sie dieses Gulasch zur Abwechslung auch mal in einem großen Kessel über dem Lagerfeuer zu

Rindergulasch mit Paprika und Champignons

Dieses Gericht lässt sich blitzschnell zubereiten und versorgt den Körper mit Kohlenhydraten (aus der Kartoffel) und einem extra Protein-Kick (aus den Würstchen). Dies ist besonders nach einem anstrengenden Training wichtig - um die Energiedepots wieder aufzufüllen. 


Würstchen mit Kartoffelpüree

Kalorienarmes Frühstück, Dessert oder Zwischensnack. Der Apfel liefert reichlich Ballaststoffe, die lange satt halten und nicht aufs Kilo-Konto schlagen

Apfel-Zimt-Quark mit Mandeln

Genau der richtige Crunch für Zwischendurch: Mandeln liefern viel Vitamin E und wertvolle Fettsäuren, die jeder Sportler braucht

Überbackenes Mandel-Pecorino-Brötchen

Idealer Post-Workout Snack! Gibt dem Körper genau die Stoffe, die er sich nach einem anstrengenden Training auch verdient hat 

Putenhack-Burger

Dieses Sandwich ist lecker und liegt nicht schwer im Magen: denn die Feigen enthalten Enzyme und Ballaststoffe, die im Körper für eine reibungslose Verdauung sorgen

Ciabatta mit Schinken und Feige

Unglaublich aber wahr: das Süppchen punktet nicht nur mit seinem besonders frischen Geschmack, sondern auch mit nur 157 Kalorien pro Portion! Die dürfen Sie gerne öfter schlürfen

Kalte Jogurt-Minz-Suppe

Hähnchenfleisch hat wenig Fett, ist jedoch reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und vor allem: Eiweiß - der Grundbaustein eines jeden Sixpacks

Panini mit Pesto und Hühnchen

Herzhaft und nur was für echte Kerle: Zwiebeln, Fleisch und Brot - ohne viel SchnickSchnack - doch mehr braucht ein richtig gutes Sandwich nicht

Sandwich mit Schweinefleisch und roten Zwiebeln

Ob jung oder alt - dieses Rezept haben selbst Ihre Großeltern wohl schon in Ihrer Jugend gebrutzelt. Unkompliziert, schnell und kostengünstig - selbst Kochanfängern gelingt die Zubereitung fast wie von selbst - garantiert! 

Nudeln mit Wurstsauce

Null Kohlenhydrate! Bei Nudeln unmöglich? Nein, denn jetzt gibt es Shirataki-Nudeln. Sie sind dünn, fast durchsichtig und werden aus der japanischen Konjac-Wurzel hergestellt. Das Besondere: Sie bestehen aus dem Null-Kalorien-Ballaststoff Glucomannan. Ergebnis: Pro 100 Gramm lediglich 5 Kalorien und kaum Fett


Low Carb Shirataki-Nudeln mit Spargel & Co.

Die ungeschälten Äpfel in diesem Smoothie enthalten mehr als 300 bioaktive Stoffe, die vor grippalen Infekten und Erkältungen schützen. Doch aufgepasst: pro Portion wandern 50 Gramm Kohlenhydrate in Ihren Körper – daher nur in Maßen schlürfen