aiya – THE TEA / Stefano Vicinoadio
aiya – THE TEA / Stefano Vicinoadio

Matcha-Kugeln

Der gemahlene Grüntee Matcha hüllt diese veganen Nuss-Obst-Kugeln in leuchtend grüne Farbe

Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor

60 Minuten
60 Minuten

Schwierigkeits-Grad 2

Mittlerer Zubereitungsaufwand

Fatburner Turbo

Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion

0
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Zutaten¹ für
12

Portion(en)

  • 150 g Feige(n)
  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Pistazien
  • 100 g Rosinen
  • 1 mittelgroße(s) Zitrone(n)
  • 2 EL Kakaopulver
  • 3 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Matcha-Pulver
Nährwerte² pro Portion
  • Kalorien (kcal)166
  • Eiweiß4,16 g
  • Kohlenhydrate13,13 g
  • Fett10,83 g

Du benötigst dafür: Schüssel

Zubereitung

  1. Feigen, Pistazien, Walnüsse, Rosinen fein hacken und mit der Zitronenschale, dem Kakao und Agavendicksaft zu einem festen Teig verarbeiten. In Folie einwickeln und 20 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

  2. Mit den Händen zu zwölf gleichmäßigen Kugeln formen. Etwas Matcha in eine leere Dose oder Schüssel geben und die Kugeln einzeln bei geschlossenem Deckel bewegen, bis eine gleichmäßige Schicht Matcha an den Kugeln haftet. Fertig!

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Kategorie: SnacksFür unterwegsOhne KochenBeilagen

1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.

Quelle