Gesunde Burger, die auch noch richtig lecker schmecken, gibt es nicht wie Sand am Meer. Wir haben uns für Sie einen geangelt

Thunfisch-Ei-Burger

Aufschneiden, belegen, rollen, genießen – noch schneller bekommt man kein gesundes Essen auf den Tisch. Und das Beste: Auch der Abwasch ist im Handumdrehen erledigt.

Fajita mit rohem Gemüse

Machen Sie unnötigen Kalorien den Garaus: Dies ist Sushi in seiner reduziertesten Form

Gurken-Maki (Sushi)

Unser Anti-Stress-Röllchen! Das liegt an den Sesam-Samen, die vor Calcium nur so strotzen (besonders die dunkle Variante) und so die Nerven stärken

California Inside-Out (Sushi)

Nach einem Salat bekommst du schnell wieder Hunger? Nicht mit uns und diesem Rezept: Kartoffeln und Eiweiß sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl

Bunter Eiweiß-Salat

Schweinefilet im Blätterteigmantel

Deftiges Schweinefilet in einer satten Sahnesauce 

Schweinemedaillons in Apfel-Meerrettich-Sauce

Ob als herzhaftes Frühstück oder als sättigendes Mittagessen: Das typisch mexikanische "Frühstück" Huevos Ranchero punktet mit einer ordentlich Portion Eiweiß  

Huevos Rancheros mit Paprika-Chili-Salsa

Ein Burger ganz ohne pappiges Brötchen. Denn statt der "Kohlenhydrat-Beilage" gibt es beim Hamburger aus dem Paleo-Kochbuch von Nico Richter Ananasscheiben. Am besten frische Ananas nehmen, die aus der Dose liefert zu viel Zucker

Paleo-Hamburger mit Ananas

Fisch sollte regelmäßig auf Ihrem Teller landen – und zwar nicht in Form von Fischstäbchen oder einem Schlemmerfilet. Probieren Sie doch mal dieses leckere Rezept von "Deutsche See Fischmanufaktur" – lecker als leichtes Gericht am Karfreitag

Rotbarschfilets mit Kerbelsauce auf Gurkensalat

Ohne viel Aufwand können Sie einen Salat nach LOGI zubereiten, der lecker und leicht ist

Bunter LOGI-Salat mit Hähnchenbrust

Schnelles, herzhaftes Mittagessen, was ich auch in der kleinen Küche am Arbeitsplatz schnell zubereiten lässt 

Rucola-Linsen-Salat mit Geflügelwürstchen

Ein zartes Schweinefilet der etwas anderen Art: der Mantel aus Kaffeebohnen und Cayennepfeffer sorgt für einen extra Kick der Geschmacksnerven. Die Heidelbeer-Balsamico-Sauce rundet das Ganze perfekt ab 

Schweinefilet in Kaffeekruste mit Blaubeersauce

Herzhafter Frühstücks-Quesadilla, der Power für den Tag gibt (und auch als Mittag oder Abendessen schmeckt)

Gemüse-Quesadilla mit Rührei

Kürbis-Suppe kann ja jeder: Diese Blätterteigrolle mit Kürbis, Frischkäse und Zwiebelmarmelade gehört da schon zur anspruchsvolleren Kategorie der Kürbis-Rezepte.

Herzhafter Kürbis-Strudel

Exotisches Bratkartoffel-Rezept aus der ayurvedischen Küche

Ayurvedische Bratkartoffeln

Dieses saftige Steak mit Bärlauchtopping überzeugt mit  herrlich frischem Geschmack und natürlich einer ordentlichen Portion Eiweiß – eine ideale sommerliche Hauptspeise nach einem harten Workout. Alternativ macht sich dieses Rezept genauso gut auf dem Grill

Paleo-Steak mit Spargel

Low Carb, High Protein: Diese schmackhaften Schweine-Röllchen mit Schwarzwälder Schinken und knackigem Beilagensalat sind ein gefundenes Fressen für Ihre Muskeln

Schweine-Röllchen nach Schwarzwälder Art

Echtes Berliner Street-Food vom Food-Truck "Die dollen Knollen": Kartoffelpuffer mit Lachs und Meerrettich

Kartoffelpuffer mit Lachs und Meerrettich

Mit Salat und Dip wird aus diesem schnellen Snack eine leckere Mahlzeit. 