Krabbenfleisch ist zart, fest und einfach lecker. Außerdem liefert es jede Menge hochwertiges Eiweiß und kaum Fett
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Avocado-Krabben-Salat mit Koriander
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
10 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Power
Hauptgerichte bis 500 Kalorien pro Portion
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 1 mittelgroße(s) Avocado(s)
- 1 mittelgroße(s) Zitrone(n)
- 200 g Krabben
- 0,50 Bund Koriander
- 150 g Naturjogurt
- 1 EL Salsa-Sauce
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)412
- Eiweiß24,27 g
- Kohlenhydrate6,76 g
- Fett32,11 g
Du benötigst dafür: Mixer, Pürierstab
Zubereitung
Avocadofleisch würfeln. Die Hälfte der Zitronen pressen und den Saft über die eine Hälfte der Würfel gießen. Krabben oder Shrimps dazugeben und auf den Tellern verteilen.
Restliche Avocadowürfel mit Koriander, dem Saft der restlichen Zitronen und Jogurt im Mixer pürieren. Salsa dazu, alles über dem Salat verteilen
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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