Egal welches gemüse Sie für den Auflauf verwenden - schmecken tut er immer und ist perfekt für jede Gelegenheit
Basisrezept: Gemüseauflauf
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Kochzeit / Fertig in
15 Minuten
15 Minuten
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 500 g Gemüse
- 1 mittelgroße(s) Zwiebel(n)
- 125 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Sahne
- 1 TL Butter
Du benötigst dafür: Auflaufform
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Zubereitung
Vorgegartes Gemüse nach Wahl (z.B. auch vom Vortag) zusammen mit der dünn geschnittenen Zwiebel, Gemüsebrühe, Schlagsahne und der geschmolzenen Butter in eine Auflaufform geben.
Bei 200 Grad 10 Minuten backen.
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)175
- Eiweiß7,82 g
- Kohlenhydrate18,32 g
- Fett7,67 g
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health