Herzhaftes Blauschimmelkäse-Dressing, das jeden Salat in ein Geschmackserlebnis verwandelt
Blauschimmelkäse-Dressing
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Kochzeit / Fertig in
5 Minuten
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Sahne
- 30 g Roquefort
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 EL Olivenöl
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Zubereitung
Roquefort mit Essig und Sahne zerdrücken, zu glatter Masse verrühren.
Öl langsam dazu gießen, mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)268
- Eiweiß1,80 g
- Kohlenhydrate0,55 g
- Fett28,72 g
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health