Diese Meeresbewohner haben ihren Kollegen etwas voraus: weniger Kalorien – die fette Makrele enthält 3-mal so viele wie Shrimps, und selbst Rotbarsch kommt fast auf das Doppelte.
Exotischer Shrimps-Salat
Levi Brown
Kochzeit / Fertig in
20 Minuten
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 0,50 mittelgroße(s) Kohlrabi
- 0,33 mittelgroße(s) Mango(s)
- 0,50 mittelgroße(s) Zwiebel(n)
- 0,33 mittelgroße(s) Avocado(s)
- 0,50 mittelgroße(s) Salatgurke(n)
- 1 mittelgroße(s) Tomate(n)
- 150 g Shrimps
- 0,50 mittelgroße(s) Zitrone(n)
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 Prise Salz
Sponsored
Zubereitung
Kohlrabi, Mango, Zwiebel und Avocado schälen, und genau wie die Gurke in gleichmäßige Würfel schneiden.
Alles in ein Schälchen geben. Tomate achteln und zusammen mit den Shrimps zum Gemüse geben.
Die Zitrone darüber auspressen, mit Cayennepfeffer und Salz kräftig abschmecken.
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)390
- Eiweiß28,50 g
- Kohlenhydrate29,59 g
- Fett16,68 g
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health