Statt Naturjogurt können Sie auch Jogurt aus Schafsmilch für dieses erfrische Dressing verwenden. Beides harmoniert hervorragend mit Lamm, gebratener Leber oder gebratenem Gemüse.
Jogurt-Minze-Dressing
Shutterstock
Kochzeit / Fertig in
5 Minuten
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 2 Becher Naturjogurt
- 1 Zehe Knoblauch
- 0,25 Bund Minze
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Du benötigst dafür: Reibe
Sponsored
Zubereitung
Knoblauch fein würfeln, mit Salz verreiben, bis Paste entsteht.
Minzeblätter in Streifen schneiden, mit Jogurt unter die Paste rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)73
- Eiweiß4,08 g
- Kohlenhydrate5,07 g
- Fett3,78 g
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health