Margherita ist der Klassiker unter den Pizzen. Mit diesem Rezept wirst auch du zum Pizzabäcker.
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Pizza Margherita
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
20 Minuten
20 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 1 mittelgroße(s) Pizzateig
- 200 ml Tomatensauce
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 EL Pecorino
- 7 mittelgroße(s) Cocktailtomate(n)
- 1 EL Olivenöl
- 0,50 TL Meersalz
- 1 Prise Basilikum
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)2.083
- Eiweiß56,72 g
- Kohlenhydrate225,21 g
- Fett104,63 g
Zubereitung
Die Arbeitsfläche und einen Teigball mit etwas Mehl bestreuen. Letzteren zu einem ungefähr 25 Zentimeter großen Fladen formen, dessen Ränder dicker sind als die Mitte.
Anschließend mit Sauce bestreichen und mit den Zutaten belegen.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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