Dieser Salat geht super schnell und stellt auch für Kochanfänger keine Schwierigkeit dar. Also wagen Sie sich an diesen lecker-knackigen Salat-Mix
Salat mit gerösteten Nüssen und frischem Parmesan
Privat
Kochzeit / Fertig in
5 Minuten
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 150 g Salat-Mix (nach Wahl)
- 1 mittelgroße(s) Paprika
- mittelgroße(s) Cherrytomate(n)
- 0,50 mittelgroße(s) Salatgurke(n)
- 2 EL Walnüsse
- 20 g Parmesan
Für das Dressing:
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Wasser
- 2 EL Weißer Balsamico
- 3 EL Olivenöl
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Zubereitung
Die Zutaten verrühren und danach das Oliven- oder Pflanzenöl unter die restlichen Zutaten heben.
Wer mag, kann noch italienische Kräuter dazugeben.
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)361
- Eiweiß7,86 g
- Kohlenhydrate9,59 g
- Fett32,24 g
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health