Exotische Ingwer trifft auf liebliche Karotte: ein Dream-Team auf dem Teller
Exotische Ingwer trifft auf liebliche Karotte: ein Dream-Team auf dem Teller
15 Minuten
20 Minuten
Geringer Zubereitungsaufwand
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
Portion(en)
Du benötigst dafür: Topf, Reibe
Die Möhren schälen und in Stücke schneiden oder grob reiben.
Den Zucker in einem Topf schmelzen und die Möhren zugeben. Salzen, geriebenen Ingwer und einen Schuss Wasser zugeben.10 min dünsten.
Aus Apfelsaft, Pfeffer, Curry, Basilikum und Öl ein Dressing rühren und den Salat damit mischen.
Kategorie: DünstenViel GemüseSalateBeilagenVorspeisen
Quelle: Women's Health