Kaffee zum Abnehmen: Regt Koffein den Stoffwechsel an?
09.11.2023, 14:48 Uhr
Hilft es beim Abnehmen, regelmäßig Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke zu sich zu nehmen? Das sagt unsere Expertin dazu
Einfach eine ordentliche Ladung Zusatzkalorien verbrennen, nur durch eine Tasse Kaffee? Das klingt zu schön, um wahr zu sein. Aber was ist dran an der Idee? Unsere Expertin klärt auf.
Ganz klar ist, mit unserem 8-Wochen-Plan heizt du deinen Metabolismus durch Bewegung an:
Regen koffeinhaltige Getränke wie Kaffee den Stoffwechsel an?
Ganz falsch ist diese Behauptung nicht. Denn eine oder zwei Tassen Kaffee oder auch grüner Tee heizen den Stoffwechsel tatsächlich zusätzlich an, wie auch Studien zeigen. Dennoch sind sie keine Wundermittel, wie es ihnen oft nachgesagt wird. Warum grüner Tee gut für dich ist? Das erfährst du hier.
"Durch koffeinhaltige Getränke, wie Kaffee oder grünem Tee, wird der Stoffwechsel angeregt, aber leider nur über einen kurzen Zeitraum. Sich regelmäßig und in großem Maße auf diese Stoffwechsel-Booster zu verlassen, kann je nach Gesundheitszustand eher kontraproduktiv sein", warnt Ernährungsberaterin Elizabeth Ann Shaw. Denn wer empfindlich auf zu viel Koffein reagiert, muss mit Schlafstörungen und innerer Unruhe rechnen.
Welches Getränk hilft besser beim Abnehmen als Kaffee?
Viel wichtiger ist es, ausreichend zu trinken – am besten Wasser: Durch Dehydrierung kann sich der Stoffwechsel nämlich durchaus verlangsamen. „Versuche deinen Wasserkonsum zu erhöhen, um so Flüssigkeitsmangel vorzubeugen und den Stoffwechsel zu unterstützen", empfiehlt Shaw. Es fällt dir schwer, über den Tag verteilt genug zu trinken? Dann probiere es doch mal mit Zitronenwasser.
Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee können deinen Stoffwechsel anregen und beim Abnehmen unterstützen. Aber der Riesen-Fatburner ist das nicht. Was den Stoffwechsel wirklich anheizt? Sport und eine ausgewogene Ernährung mit wenig Zucker, Alkohol und Fast Food.
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Erwähnte Quellen:
Conger SA, Tuthill LM, Millard-Stafford ML. Does Caffeine Increase Fat Metabolism? A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2022 Dec 10;33(2):112-120. doi: 10.1123/ijsnem.2022-0131
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