Erfrischung gefällig? Dann greifen Sie statt Eis doch mal zu selbstgemachtem Frozen Yoghurt. Der kommt mit weniger Sahne aus und benötigt keinen zusätzlichen Zucker

Ein Smoothie aus Früchten und Joghurt – wie dieser Melonen-Smoothie – ist schnell gemixt, steckt voller Vitamine und erfrischt Sie auf leichte Art

Schnell und einfach gemixt: Dieser fixe Frozen Yoghurt ist lecker, leicht und kann ohne schlechtes Gewissen genossen werden

Rote und blaue Beeren haben kupferhaltige Enzyme. Diese binden Kupfer im Körper, das in hohen Konzentrationen Nervosität und Stress be­günstigt. Außerdem kräftigen die in Beeren enthaltenen Gerbstoffe das Bindegewebe – ein gesunder Start in den Tag!

Alkohol und Thymian desinfizieren. Thymian wirkt zudem beruhigend und krampflösend. Genau das Richtige zum Entspannen

Im Hibiskustee ist der Pflan­zenfarb­stoff Delphinidin enthalten. Er wirkt antioxidativ und schützt vor freien Radikalen, was langfristig Krebs vorbeugt

Die Verbindung aus Vitamin B1 und Folsäure macht Rosenkohl zum Vitalstoffwunder gegen Antriebslosigkeit

Hätte James Bond diesen Mar-tea-ni getrunken, wäre sein Gegner sicher noch schneller in die Knie gegangen. Denn das Antioxidans EGCG aus grünem Tee schärft die Konzentration und unterstützt das Gedächtnis

Polenta, ein Maisgrieß, hat einen leicht süßen Eigengeschmack und passt zu vielen leckeren Gerichten – von süß bis herzhaft

Der hohe Anteil an Vitamin B3 im Pfirsich in Verbindung mit Magnesium, Selen und Zink verbessert die Stimmung und befreit von Unruhe

Eine Kiwi enthält neben 36 Milligramm Vitamin C das Enzym Actinidain. Es spaltet Eiweiß und unterstützt nach proteinreichen Mahlzeiten die Verdauung

Ein Sandwich der Extraklasse – mit delikatem Hummer und einem asiatisch-angehauchten Dressing. Köstlich!

Da wird das BBQ zum Festessen

Genau das Richtige für eine laue Sommernacht mit den besten Freundinnen

Diese leckere Blitz-Suppe ist besonders im Sommer ein echtes Highlight

Energie essen: Das Thai-Gericht ist eiweißreich. Soba haben zudem mehr Ballaststoffe als Reisnudeln

Um bei Schoko-Keksen ein paar Kalorien sparen zu können, greifen Sie einfach zu Flüssig-Süßstoff oder Stevia und ungesüßten Kakao

Köstliche, saisonale Alternative zum gewöhnlichen Kartoffelpüree

Heute hauen wir auf die Rauke: Unter dem italienischen Namen Rucola feiert der Salat-Klassiker ein Comeback. Rauke ist außerordentlich reich an Magnesium, das im Körper an zahlreichen Enzymreaktionen beteiligt ist. Das Mineral sorgt für die...

Genieß die Kürbiszeit in vollen Zügen, ähh Löffeln! Pepp diese (ohnehin schon) leckere Suppe am besten noch mit gerösteten Kürbiskernen oder selbstgemachten Croutons auf