Schnell und einfach, aber trotzdem lecker. Eignet sich perfekt für unterwegs.

Die Enzyme im Magen spalten Naturreis langsamer als polierten, weißen Reis, wodurch der Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigt. Die dunklere Variante enthält zudem mehr Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe

Gemischtes Hack aus je zur Hälfte Rind- und Schweinefleisch ist für Frikadellen ideal. Ganz wichtig: Frikadellen nicht zu heiß braten, sonst werden sie außen schwarz und sind innen noch roh

Mandelmilch enthält so viele Kalorien wie fettarme Milch. Dabei schmeckt sie aber süßer, man spart so die eine oder andere Zuckerkalorie

Lust auf ein luftig-leichtes Dessert? Kein Problem mit diesem Gebäck auf Eiweißbasis

Ein Hoch auf das Roggenbrot: Roggen ist die Getreidesorte mit dem höchsten Anteil an unverdaulichen Ballaststoffen. Gleichzeitig hat Roggenbrot im Vergleich zur Weizenvariante weniger Kalorien und hilft so doppelt beim Abnehmen

Schinken und Spargel sind für viele ein fast unzertrennliches Traum-Duo. Der saftige Kochschinken harmoniert perfekt mit den aromatischen Spargelstangen

Unser Cocktail ist nicht nur eine herrliche Erfrischung, er schützt dich auch vor UV-Licht.

Achten Sie beim Spargelkauf besonders auf die Frische: Die Spargelenden sollten nicht hohl, bräunlich verfärbt oder ausgetrocknet sein. Zur Probe drücken Sie das Schnittende zusammen Lässt der Spargel Saft, so ist er wahrscheinlich frisch und...

Lust auf Eis, aber das schlechte Gewissen nagt an Ihnen? Zu viele Kalorien, zu viel Fett? Kein Problem: Sorbet heißt die schlanke Eisalternative ohne Sahne und Milch

Sie mögen es süß, wollen aber auf Zucker verzichten? Dann greifen Sie alternativ doch mal zu Agavendicksaft

Sauce Hollandaise ist Ihnen zu mächtig? Dann servieren Sie Ihren Spargel in Kombination mit dieser weißen Basis-Sauce – die spart satte 300 Kalorien und schmeckt auch zu jedem anderen Gemüse

Kann dieses süße Dessert denn Sünde sein? Wir sagen: EGAL, denn dieser Frozen Yoghurt mit Keksen ist einfach eine Sünde wert

Wenn Sie Gäste erwarten, bereiten Sie den Frozen Yoghurt wie beschrieben zu, frieren Sie aber die Zitronenhälften mit ein. Sobald die Masse angefroren ist, füllen Sie diese in einen Spritzbeutel und füllen die Masse in die gefrorenen...

Leckerer Salat mit edlen Flußkrebsschwänzen und einem süßen Dressing, das perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert

Samtig, süß und lecker: Pfirsiche sind die Sommerfrucht schlechthin. Statt Sie einfach pur zu naschen, schmeißen Sie sie zusammen mit Sahne und Joghurt in den Mixer: ein cremiger Genuss der ganz besonderen Art

Auch das kann man mit Salat anstellen: Einen Smoothie mixen!

Ein fruchtig-frischer Eisgenuss, der sich ganz schnell und einfach herstellen lässt. Einfach Joghurt kühlstellen, mit TK-Beeren mixen und fertig ist ein lecker-leichte Frozen Yoghurt

Erfrischender Frozen Yoghurt mit buntem Topping nach Wahl. Nicht nur was für die Kiddie-Party, sondern auch für süße Leckermäulchen

Süß-scharfe Salatsauce mit Ziegenfrischkäse passt hervorragend zu Blattsalaten oder Feldsalat. Kreieren Sie Ihren ganz eigenen Salat-Mix und veredeln Sie ihn mit dieser leckeren Dressing-Kreation