Schöpfen Sie neue Kraft - aus diesem scharfen Asia-Süppchen! Dabei spielen chinesische Eiernudeln in puncto Kohlenhydratversorgung die Hauptrolle

Schmeckt besser als jede Medizin: Kichererbsen liefern Zink, was die Immunabwehr pusht und so aktiv dabei hilft, die Entstehung grippaler Infekte zu bekämpfen. Auch Kresse, Zwiebel und Paprika sind starke Waffen im Kampf gegen Erkältungsviren!

Stinknormal? Knoblauch doch nicht! Gegen den Geruch gib´s die Pille danach - eine Chlorophyll-Kapsel aus der Apotheke. Der grüne Pflanzenstoff bindet die Geruchsstoffe aus der Knolle. Am besten vor und nach dem Essen eine einwerfen!

Fruchtig süßer Sommercocktail mit frischem Minzaroma. Minz-Duft besitzt eine stimmungsaufhellende Wirkung - also ist dieser Drink absolut Party-tauglich. Wer mag kann auch einen Schuss weißen Rum hinzufügen und so seinen eigenen Ananas-Mochito...

Braten, grillen, backen - das geht nicht nur mit Fleisch. Gemüse wie Blumenkohl (oder auch Auberginen und Zucchini) lässt sich auf diese Arten genauso lecker zubereiten. Überzeugen Sie sich selbst:

Durch den Austausch von Mehl durch Quark und gemahlene Mandeln sparen Sie 80 Prozent Kohlenhydrate ein. Leinsaat und Kleie erhöhen den Ballaststoffgehalt um 100 Prozent!

Oft versteckt man sie im Keller. Zu Unrecht, denn sie sind nicht nur gesund, sondern auch so vielseitig wie kein zweites Gemüse. Na los, holen Sie die Kartoffeln da raus und hauen Sie sie in die Pfanne!

Lassen Sie diesen exotischen Bulgur-Salat eine Nacht ziehen, bevor Sie Ihn servieren. Das Warten wird belohnt – mit einem satten Aroma aus Gewürzen und dem Duft der Ferne

Hüttenkäse ist zwar proteinreich und fettarm - aber zugegeben: pur auf Dauer ganz schön öd. Peppen Sie ihn auf - mit nur wenigen Zutaten verwandelt sich der schnöde Körnerkäse in einen Brotaufstrich mit Suchtpotential!

Diese pikante Soße gehört in Argentinien zu jedem ordentlichen Grillfest. Nutzen Sie sie als Dip zu lecker gegrilltem Gemüse - oder auch als Marinade. Fleischesser bevorzugen Chimichurri auf Ihrem Rindersteak

Für alle Couch-Potatoes: selbstgemachte Chips! Die Würzmischung können Sie nach Belieben variieren und zum Beispiel auch nur mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen

Draculas Dröhnung: Hätte Dracula die Rote-Bete-Suppe gekannt, hätte er sich das Gebeiße gespart

Flakes aus Vollkorn sind fettärmer und ballaststoffreicher als herkömmliche. Heidelbeeren geben den Vollkornflakes ein fruchtiges Aroma und liegen nicht so schwer im Magen. Der fettarme Jogurt reduziert im Vergleich zu Vollmilch das Kalorienkonto um...

Schnelles und leckeres Frühstück. Noch gesünder und kalorienärmer sind jedoch Vollkornflakes und Jogurt statt Milch.

Lecker-luftiges Omelette dass Sie sowohl zum Frühstück, Mittag oder am Abend genießen können.

Ein herzhaftes, leicht zuzubereitendes Salatdressing für jede Gelegenheit

Gemüse – wie die Aubergine – ist abwechslungsreicher, als viele denken. Schmecken Sie es selbst

Nackensteaks sind reichlich mit Geschmack tragendem Fett durchzogen. Die Kräutermarinade ist dabei nur noch das i-Tüpfelchen!

Dieses raffinierte und herzhafte Nudelgericht zaubern Sie in nur 30 Minuten auf den Tisch:

Ein ganz besonderes Essig-Öl-Dressing: Durch die Zugabe von Sojasoße verleiht dieses Dressing jedem Salat eine fernöstliche Note