Rezepte für Unterwegs

Für unterwegs

Schnell mal etwas unterwegs zu essen, ist nicht unbedingt gesund. Deshalb ist die Qualität und eine hohe Nährstoffdichte bei der Mahlzeit to go besonders wichtig. Salate in allen Variationen oder Sandwiches, die auch kalt schmecken und nicht ständig gekühlt werden müssen, sind ideal

Detox-Shake mit Alge und Minze

Detox-Shake mit Chlorella-Alge

Detox yourself: Mit diesem grünen Algen-Shake mit Chlorella, Banane und Minze entgiften Sie Ihren Körper im Schnelldurchlauf!

Süße Low Carb-Oopsies

Süße Low Carb-Oopsies

Diese leckeren Oopsies in Muffinform sind der ideale Low Carb-Snack für Abnehmwillige. Oopsies kommen komplett ohne Mehl aus, ersetzen in ...

Brot mit Avocado und Tomate

Schnelles Avocado-Brot

Unkompliziert, gesund und trotzdem richtig lecker: Avocados und Vollkornbrot passen einfach richtig gut zusammen. Außerdem liefern Avocados gesunde ungesättigte Fettsäuren, ...

Sandwich mit Kichererbsencreme

Veggie-Sandwich mit Kichererbsencreme

Kichererbsen liefern eine ganze Ladung pflanzliches Eiweiß. Als Creme in Form von Hummus werden sie zum leckeren Veggie-Brotaufstrich, den Sie ...

buntes Gemüse-Sandwich

Rustikale Gemüse-Stulle

Hier landet der Salat einfach mal im Sandwich. Nur die Champignons werden kurz angebraten. Das restliche Gemüse wandert roh aufs ...

Griechisches Feta Sandwich

Griechisches Feta-Oliven-Sandwich

Feta und Oliven passen nicht nur in einen griechischen Salat, sondern schmecken auch aufs Brot richtig gut – wie dieses ...

Berry-Shake

Detox-Shake mit Beeren und Spinat

Schnelles Frühstück gefällig ohne Schnippeln und Schneiden? In diesem Smoothie steckt viel mehr als nur Beeren. Ein echter Energie-Kick für ...

mediterranes Sandwich mit Hähnchenbrust

Mediterranes Sandwich mit Hähnchenbrust

Getrocknete Tomaten und Rucola geben diesem Sandwich eine mediterrane Note. Es ist im Handumdrehen zubereitet und eignet sich bestens zum ...

Sandwich mit Avocado-Matcha-Creme

Sandwich mit Avocado-Matcha-Creme

Avocados punkten mit ihrem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Denn die schützen vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sind deshalb richtig gesund. Matcha-Pulver ...

Couscous-Salat mit Dip

Couscous-Salat mit Soja-Dip

Dieser Couscous-Salat macht sich fast von selbst und beweist: Gesundes Essen muss weder teuer noch kompliziert in der Zubereitung sein

Buttermilch-Smoothie

Frühstücks-Smoothie mit Banane und Beeren

Keine Zeit für ein großes Frühstück? Oder auf der Suche nach einem fruchtigen Snack? Dann ist dieser Smoothie genau das ...

Walnuss-Cracker mit Feigen-Dip

Walnuss-Cracker mit Feigen-Dip

Es gibt jede Menge ungesunde Snacks – und es gibt diese Walnuss-Cracker! Für den gemütlichen Couch-Abend zu Zweit oder mit ...

Süßkartoffel-Thunfisch-Muffins

Süßkartoffel-Thunfisch-Muffins

Diese Thunfisch-Muffins hätten wohl auch Ihre Vorfahren, die Steinzeitmenschen, früher gerne schon in ihrer Lunchbox gehabt. Die leckeren Paleo-Muffins schmecken ...

Avocado-Orangen-Salat

Avocado-Orangen-Salat

Ob als Salat zum Lunch, raffinierte Vorspeise oder als außergewöhnliches, herzhaftes Paleo-Frühstück: Dieses Rezept aus dem zweiten Paleo-Kochbuch "Paleo every ...

Thunfisch-Salat mit Orange und Petersilie

Thunfisch-Salat mit Orange und Petersilie

Dieser fruchtige Thunfisch-Salat ist nicht nur lecker, sondern auch Paleo tauglich und lässt sich prima vorbereiten und in der Lunchbox ...



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